2011-07-09

関西でも梅雨が明けましたね。

　　

狭山の空は、空気中の水滴を微塵にも感じさせない程、スッキリと夏のそれの様に晴れ渡っております。
白いセンターラインが眩しいですね。
　※写真は「わたせ　せいぞう」風～





さて、今日はどうしても「いってつ」の「冷かけ」が頂きたくて、狭山市へ。
うっし～さんへのコメントの手前、せめて眉くらい書いていこうかと思ったのですが、まさか差し置いてはね。


頂いた冷かけは･･･

　　
　　
　　
　　

どの表情も愛でたくなる様な、夏直前の絶品冷かけです。
もう、くどくどな説明は不要。
大阪の南方面でも「冷かけ」がずいぶん浸透してきたのでしょうか。
左隣の、ピンクのポロシャツを着た髭の親父さんが、「夏はこれに限る！」みたいな勢いで、「出汁が冷と～て美味い！！」しきりと感心しておられました。



お供は「ゆかりご飯」

　　　　　

小学生の頃、近所で同級生の「ゆかり」ちゃんと一緒に帰っていたら、噂になったのも確か夏休み前 やったかね。





メニュー。







最早、狭山の至宝ですね。

　　　　　
　　　　　

夜は２１時まで営業されていますよ。


「讃岐うどん　いってつ」
大阪府大阪狭山市茱萸木３－２４５－１
ＴＥＬ　[phone]
営業時間：１１：００～１５：００
　　　　　　　１８：００～２１：００
定休日　：木曜日

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　2011-01-08

さてさて･･･お約束通りにね

皆さん、どうかそっと目をつむって、人生最大の想像力を膨らませて下さい。
そうして、まず、あなたの知りうる限りの関西讃岐うどん店のＡＮＧＥＬ達（お店スタッフ、ブロガーさんも含む）を思い浮かべて･･･
思い浮かびましたか？

次に、それらの皆さんを、スポットライトが燦々 と降り注ぐ華やかなステージに立たせてあげましょう。
並び方は、横一列でも二列でも、ランダムでも結構です。
そして、全員にマイク を持たせてあげてっと･･･

　　ミュ～ジック　スタート！！

　 チャ チャ チャ チャ

会いたかった～　会いたかった～　会いたかった～　ＹＥＳ！

　　　　　

会いたかった～　会いたかった～　会いたかった～　ＹＥＳ！！


　　　　　　　　　　　　　　

君に～～
　※あなたの心の中の「ＫＳＵ４８ ※Ｋａｎｓａｉ Ｓａｎｕｋｉ Ｕｄｏｎ」は完成しましたか？

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　2010-11-16

「釜たけうどん」と北新地「堂島精肉店」とのコラボイベントです！！！ クリックしてね。

大阪南方面ではお馴染み、「メートル」でうどんを注文するお店「手打ちうどん　てぼ」です。

　　　　　


国道３１０号線「亀の甲」の交差点を、富田林に向かう一方通行の場所にお店はあります。
ずいぶん以前は、南海高野線の「金剛駅」界隈にあったと記憶していますが、違いましたっけ？
　※しかし、讃岐うどんが世に広まったおかげで、「てぼ」「トング」なんて道具がどんな物か、一般の方にも広く認識されるようになったと思うのですが。


そして、これが噂の注文システム。

　　　　　

重さ（ｇ or ｋｇ）でボリュームを表現するお店は知っていますが、うどん界広しと言えども、麺の長さで注文するのは恐らくこちらだけでしょう。


そこで問題です。

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お馴染み「メートル換算」のお店 手打ちうどん　てぼ ＠ 大阪府大阪狭山市 の続きをどうぞ！ ← クリックして下さい