2012-08-02

休日の開店直後は私ひとりで、明るく広いお店を貸し切り状態だったのですが、お会計を済ませて席に着く頃には、５～６人の方が列を
食べ終える頃には、お店玄関口の駐車場が８割程埋まる状況でした

　　　


こちらのお店では、セルフうどんながら、チェーン店に比べて１玉の量が多く、店内でも掲示紹介されておりましたが、普通で３００ｇ／１玉

　　　

麺はモチモチの自家製麺で、しっかりとした太麺
冷で頂いても美味しいやろうな～


メニューです

　　　

メニューと言えば、この日秀逸だったのが、しっかりと日焼けしたおじさんが、うどんの注文口で

　「釜あげの冷ちょうだい。」

思わずうどんを食べてる手を止めて、おじさんを注目してしもたやないの！！
さて、店員さんとの問答の末、このおじさんは一体どのうどんを手にしたでしょうか
とても素晴らしい化学変化でした
皆さん、わかるかな～～

朝来市の皆さんに愛されている、素晴らしいセルフ店でした

　　　

「セルフ讃岐手打うどん　花はな」
兵庫県朝来市和田山町枚田字池寺７８９－２
ＴＥＬ　[phone]
営業時間：平日　　１１：００～１５：００
　　　　　土日祝　１１：００～１５：００
　　　　　　　　　１７：００～２０：００
定休日　：不定休

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　2012-07-19

酷暑が続くとはいえ、青々とした稲の緑と夏の日差しが燦々と降り注ぐ田舎道で、こんな看板達を発見して素通り出来ますか？

　　

　　


「中華そば」の文字に半ブレーキ（中華飯店の場合もあるからね）
「中華うどん」のとこで全ブレーキ
「肖像画」のところで、思わず自分のナニをバックミラーで確認やね



心を奪われた「中華うどん」です

　　

　　

なんて言うんでしょ
「中華そば」系として、完成度は非常に高いです
鶏系の甘めの出汁に、歯応えも良いメンマにシャキシャキのもやし
脂身の少ない硬めチャーシューも、食堂系中華そばとしてはＧｏｏ～
一緒に出てきた、ほんのり酸っぱい胡瓜漬けも素敵でした（冷で一杯欲しくなるがい ）


店内は、完全地元仕様のマイペースな感じ
最大の特徴は、油絵を販売されている事
中華うどんを頂くその背中に、「モナリザ」「ミロのビーナス」など数々の名画の視線を浴びながら頂く事が出来ます

　　　

最大の謎は「キムタク」
店内には、大将が若かりし頃、「加山雄三」ばりにモーターボートを軽やかに操縦している写真も飾られているので、それに何か関連があるんでしょうか

次回は写真持参で訪問ですな

「よしのや」
兵庫県朝来市山東町大垣７９－４
ＴＥＬ　[phone]
営業時間：１０：３０～２０：００
定休日　：

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