名物 立ち食いうどん・そば 末広 ~閉店情報 31年の歴史に幕~ @ 大阪市此花区

 2015-07-09
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とても好きなお店でした

   末広鍋焼き5


名古屋には、まさに庶民感覚の「うどん・そば・ラーメン、きしめん」を、縦横無尽組み合わせて、お客さんを楽しませてくれる自由奔放なお店が有ります
しかし、ここ関西ではそんな自由なスタイルのお店はまったく皆無なのかと、麺を愛するファン達からは落胆の声が漏れてきそうですが、さにあら~ず
同じ様な感覚の柔軟性を持ちつつ、定食メニューも驚くほど豊富で、更には地方メニューまで取り入れた、まったくのフリースタイルで、頑張っておられたJR西九条駅前の名店「末広」さん
早朝6時から我々を楽しませてくれました

   末広天ぷら中華1


   末広鍋焼き6 末広鍋焼き7

悲しいことに、21年の壮大な歴史に幕を降ろされました


今になって思えば、「中華ラーメン」ってどんなんだったんだろう
「ホームラン」阪神の選手に食べて欲しかったなあ
あと30歳若かったら、「超はらぺこセット うどんorそば 3玉+おにぎり2個 ¥500」チャレンジしてみたかったなぁ~(多分、黄そばでお願いしたと思いますが)
出世して、早くリッチになって(1970年代)、「黄そば ¥190+トッピング全乗」を食べたかったなぁ
こんなに応用の効くお店なので、名古屋みたいにWで「うどんと黄そば 合盛り」って、多分聞いてくれたんじゃないのかな

最後に、今年4月に訪問した、ここ関西では末広さんでしか味わえない、「鉄鍋の鍋焼きラーメンとおにぎり」のセットを頂けた事が、私の最後の思い出となりました

   末広鍋焼き1

   末広鍋焼き3

こんな一品が頂けるのは、まず「末広」さん以外に思いつきません
長年、本当に有難うございました

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名物立ち喰うどん・そば 末広 ~魅惑 午前6時の鍋焼きラーメン~ @ 大阪市此花区

 2015-04-11
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「立ち喰うどんって書いてるのに、座って食うとるやないかい!」
というツッコミはスル~致しましょう

   末広鍋焼き3

   
しかし、関西広しといえども、いえ日本の中でも、早朝6時から何の気兼ねも無く気軽に「鍋焼きラーメン」が頂けるお店は、JR西九条駅前の名店「末広」さんを於いて、他店ではまず見当たりません

   末広鍋焼き1
   

ま、「朝から鍋焼きラーメンをセットで食べるか?」という問いかけにも、多少耳を傾けなければならないかもしれないが、ここに一人おるんやから、これまたしょうが無い   
(※ ほな、「大」しか置いとらんのやな!というツッコミにも、知らんぷりを決め込みましょう)


しかし、なんとも風情のあるお店です、痺れます (あたったんかい・・・、もう止めましょうね
なんか、関西ならではの風景
これから働きに出る方、夜勤を明けようかと言うドライバーさん
そして、一輪の花の様にそこに咲いた近所のおばあちゃん
(ホステスさんを期待した方

鍋焼きラーメンが土鍋ではなく、鉄鍋で頂けるのひとつの風情

   末広鍋焼き2 末広鍋焼き4

一人で頂く分には、熱くなりにくく温もりが持続する土鍋より、熱伝導率が高く早く出来上がる鉄鍋の方が効率が良いですし、いかにも関西と言った無駄の無いところなのかも知れません


品数の多さも、ここ末広さんが愛されるひとつの理由だと思います

   末広鍋焼き5

   末広鍋焼き6 末広鍋焼き7

こんなお店が、年中通して地元仕様で営業されている事に、感謝の念と誇りを感じてしまいます
まったく、朝からお腹がポンポコリンでした

「名物立喰いうどん そば 末広」
大阪市此花区西九条3-14-15
TEL 06-6463-9359
営業時間:6:00~17:30
定休日 :木曜日

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手打ちうどん さぬき ~さあ!冷やしうどんの季節がやって来ました!!~ @ 大阪市此花区

 2014-06-18
「大阪好っきゃ麺 2014大阪・燃える夏の陣」好評開催中です!! またまた大阪を盛り上げましょう
7月より「関西ひやかけ王座決定戦」開催です!! 暑い夏を爽快に吹き飛ばせ!!

やってきましたね~
氷を張った冷水にキリッ!としたコシのうどんを浸けて、これまたよくよく冷やしたつけ出汁で頂く

   さぬき冷やしうどん2

薬味は葱に生姜、たま~にですが山葵で頂くのもいいかな
とにかく、こんなに蒸し暑くなってきたら身体の外から内から、スッキリと爽快にならん事には、もちません

   さぬき冷やしうどん1


ここ四貫島商店街にある「手打ちうどん さぬき」さんは、結構な老舗うどん店さんで、この日差しが強くなってくる季節には、若い頃から何度かお世話になっているお店

   さぬきたらいうどん2

カウンターのみの完全地元仕様のお店で、冷たい系のコシのしっかりとした、温かい系はその分もっちりとした食感のうどんが頂ける、味もスタイルも非常に讃岐に近いうどん店

   さぬきたらいうどん7 さぬきたらいうどん3

   さぬきたらいうどん4 さぬきたらいうどん5

特に、お昼前のGoodな時間帯に伺えば、ピチピチのうどんを頂く事が出来ます
お店の関係上、注文が入ってから茹でるスタイルではありませんが、木製のせいろで輝いているうどん達が、とってもとっても素敵に見えるお店でね

「たらい(湯だめ)」なんて、関西では珍しいメニューもあります

   さぬきたらいうどん1

カウンター上のお寿司なんかも、美味しそうやったね~

「手打ちうどん さぬき 梅香店」
大阪市此花区梅香3-13-8
TEL 06-6461-5548
営業時間:10:30~18:30
定休日  :日曜日、第3月曜日

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伊勢うどん 八好 ~大阪の伊勢うどん店~ @ 大阪市此花区

 2013-04-25
「かんさい名店うどんラリー2013」  春の関西讃岐うどんを楽しみましょう!

大阪の街をブイ~ っと流していると(カッチョイイ)、見慣れぬうどんの看板が・・・

   伊勢うどん八好1
   
これまで、「セルフ」の幟を発見し「おおっ! 」と思えばガソリンスタンドだったり、「~とん」の看板に「新店発見か?」と反応しては、ふとん屋さんだったりと、その系の文字に反応する反射神経は、常日頃磨いてきたつもりだったのですが、「伊勢」の文字を見て神宮でも赤福でもなく、「うどん」を連想したのは自分でもたいしたものと感心、感心

折角ですので、レッツラ・ゴ~(苦笑)と訪問させて頂きました
大阪で伊勢うどんが頂ける貴重なお店です

   伊勢うどん八好3

特有のフワッフワの食感
そして、この黒々とした鰹風味の出汁

   伊勢うどん八好4 伊勢うどん八好2

冷で頂きましたが、美味しい一品ですね
店内はカウンターとテーブル席のアットホームな造り
ご近所の皆さんで賑わっておられましたが、たまたまなのかMeの人力か、私を除くほぼ全員が女性のお客さんでした

   伊勢うどん八好メニュー1 伊勢うどん八好メニュー2

   伊勢うどん八好5 伊勢うどん八好メニュー3

検索によると、やはり伊勢ご出身の方がお店をやっておられるのですね
大阪でも、讃岐に留まらず、伊勢、稲庭、五島などなど、様々なうどんが楽しめるのは嬉しい事です

「伊勢うどん 八好」
大阪市此花区梅香3-25-13
TEL 06-6131-8068
営業時間:11:00~14:00
定休日 :日曜日・祝日

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