中村製麺 おうどん専門店 はなれ ~個室で頂くつるつるおうどん~ @ 京都府宇治市

 2014-09-12

京都は宇治市にあるうどん専門店で、つるつるシコシコのおうどんを頂きました
宇治川に掛かる宇治橋の西詰めから、徒歩10分くらい商店街の中にお店はあります
大きな「うどん」の提灯が目印

   中村製麺店1

   中村製麺店6 中村製麺店2


お店は京都らしく奥に長く上品なつくりで、全てのお部屋が個室となっておりました

   中村製麺店3 中村製麺店4


「おろしぶっけけ 冷」

   中村製麺ぶっかけ2

   中村製麺ぶっかけ3 中村製麺店5

表面がツルツルのうどんは、しっかりとしたコシがあり、京都の印象とはうらはらに観光で訪れた方々の目を引く事でしょう
器も京都らしく、「朝日焼き」と「信楽焼き」の物を特別誂えされており、そんな雰囲気を十分に楽しめます


お品書き

   中村製麺メニュー1 中村製麺メニュー2

お店は夜には居酒屋さんにもなる模様です
近くには平等院鳳凰堂など、観光名所が沢山有りますので、「ゆるり」とおうどんを楽しみながら、周辺を散策するのは如何でしょうか

中村製麺 おうどん専門店 はなれ
京都府宇治市宇治妙楽155 宇治橋通り商店街内
TEL 0774-20-1011
営業時間:11:00~15:00(※~17:00は個室居酒屋として営業)
定休日  :月曜日

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関西で食べられる「水沢うどん」  うどん処 きゃら木 @ 京都府宇治市

 2010-08-05
関西での「独自うどん食い団体」創設の極秘(?)プロジェクトが進行中の今(仮称:K団 or K隊 )、真の関西讃岐うどんを語るには、讃岐うどんのみならず日本各地の「うどん」について、やはり多少の知識は得ておかねばならないのではあるまいか。
稲庭うどん、きしめん、水沢うどん、五島うどん、などなど・・・

まっ、安直な経営コンサルが語る「敵を知り己を知れば百戦危うからず」の説法(←この次に必ずト○タ自動車を引き合いにだす)みたいではあるが、「水沢」と聞いて「水沢アキ」の水着姿 が真っ先に思い浮かぶ私には、是非にも食しておきたいうどんである。

「うどん処 きゃら木」

     店

関西では珍しく「水沢うどん」が頂けるお店です。
「なんで京都の宇治に?」と一瞬思ってしまうが、お母さんの説明を聞けば同じ営業マンとして「なるほど」と思ってしまう。
ふぅ~
そんなお店で「水沢うどんのとろろぶっかけ」を頂きました。

     とろろぶっかけ

セットの「ごはん」は、お店の方の御好意で、食べ終わったあと、残った「とろろ」と一緒に食べて下さいとの事。(プチトマトもね
どうも有難うございました。

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いい雰囲気~ 手もみうどん うえだ @ 京都府宇治市

 2009-09-19
たまたま通りがかりで見つけたお店です。

    お店

昨日今日出来た感じのお店ではなく、結構な重みが感じられます。
また、この界隈の方々らしきお客さんで賑わっておられました。

「素揚げ野菜入り ぶっかけうどん ¥850-」です。

    ぶっかけ2

「手もみ」とは、足で踏まずに手で揉むこと。
程良いコシがあり、強めの麺が苦手という方には、ちょうど良い食感です。

    ぶっかけ麺

麺は完全「手切り」の不揃い麺。
手造り感満載です。

このお店のひとつの特徴だと思ったのが「茹で釜」
一般的によく見かける「茹で釜」に比べて少々小振りで、私が見ている間でも、湯を1回取り替えてました。
厨房では、職人さん風(渋い)の大将が、ひとりで奮闘されています。
定食の「肉味噌あんかけうどん」が、メチャメチャ美味そうでした。

メニューです。

メニュー1 メニュー2

メニュー3 メニュー4

いや、なんとも雰囲気の良い渋~いお店でした


「手もみうどん うえだ」
宇治市宇治蛇塚76-3
TEL 0774-23-4909
営業時間:11:00~19:00
定休日  :水曜日

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