手作りうどん 卯らら華 ~新店情報 地元吹田に姿を現した新星うどん店~ @ 大阪府吹田市

 2017-10-01
まったく
うどんのブログをさぼっていると、身近な地元のうどん店の出来事にまで、縁遠くなってしまう物なんでしょうか・・・

この日、つまり今日
荒鷲さんが九州方面に出張する為、朝から伊丹空港まで足っし~君になった後(若い子Do you know?)、久方ぶりのフリ~な休日を楽しもうと地元「旭通り商店街」をブラブラしていた時に、偶然遭遇いたしました

「手作りうどん 卯らら華」

   卯らら華メニュー3

   卯らら華メニュー2 卯らら華メニュー1

なんて可愛らしい店名なんでしょう
お店の看板に目をやると、「卯」の文字がうさぎの耳の様に、デザインされておりました



「とり天おろしぶっかけ(冷)」

   卯らら華1

麺は見た目以上にしっかりとした、新しいお店の空気を感じるようなキレのある麺
「茹で上がるのに少しお時間を下さい」と気遣いを頂いた理由がよっく分かります

   卯らら華2

   卯らら華3 卯らら華4

何より、久方ぶりに味わった新進気鋭のお店の空気、スタッフの皆さんの一生懸命さに、心が躍るようでした
お店の雰囲気も良く、スタッフさんの対応も心地よかったです
ああ、良いお店が吹田にできたんだなぁ~
JR吹田駅方面に足を運ぶ楽しみが、また増えて嬉しい限りです

「手作りうどん 卯らら華」
大阪府吹田市元町7-2(旭通り商店街)
TEL
営業時間:11:30~:14:00
定休日  :

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竹清 ららぽーとEXPOCITY店 ~平日駐車場が1時間無料となりました~ @ 大阪府吹田市

 2016-05-17
せっかく近所に出来た竹清さんに、もっと気軽に行きたかったのですが、駐車場代という高い壁が有りました
お昼に¥500~600のうどんを食べるのに、パーキングで¥400も使ってちゃ何のことやらわからんもんね

   竹清2

   竹清4


これで、ちょくちょく讃岐のイリコ出汁が楽しめます
この日のお昼は「冷かけ 大」+「ゲソ天」=¥500
わかめのトッピングは無料なので、しっかり頂きましょう

   竹清1 竹清3

おお、このイリコは懐かしい感じやね~
うどんはモッチリとした食感で、400gは有ります
熱々の巨大なゲソ天も柔らかくて美味しい
ほんと竹清さんのゲソはお得だね

   竹清店1

竹清 ららぽーと EXPCITY店
大阪府吹田市千里万博公園23-17 ららぽーとEXPOCITY内
TEL 06-4864-1870
定休日  : 無休 (※ららぽーとEXPOCITYに準ずる)

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千里庵 ~あなたならどうする?~ @ 大阪府吹田市

 2016-03-20
長年うどん店を中心に飲食店を訪問させて頂いておりますが、こんな価格設定は、他店ではついぞ記憶に残っては降りません

あなたならどうする?

   千里庵出石そば4 千里庵出石そば5

瓶ビールの中瓶と大瓶とが同じ価格やなんて

私?、もちろん大瓶を選びましたが、高級な脳の持ち主なので、これはイソップ童話か何の仕掛けなのか、秒速2万回転の勢いでつい様々な因果関係を探ってしまいましたが

   千里庵出石そば6



和風チャンポンも大人気で美味しいですが、この界隈で気軽に「出石そば」が頂けるのは嬉しいですね
このセットで¥670-

   千里庵出石そば1

   千里庵出石そば3 千里庵出石そば2

大瓶片手に、ゆっくりと休日の蕎麦を楽しみました
追加で5枚は楽に行けますね


平日のランチもお得ですよ

   千里庵ランチ1

   千里庵ランチ3 千里庵ランチ2

「千里庵」
大阪府豊中市千里東町1-3 せんちゅうパル3F
TEL 06-6871-7688
営業時間:月~金 11:00~16:00 17:00~22:00
       土日祝 11:00~19:00
定休日 :不定休(せんちゅうパルの休業に準ずる

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GUNDAM Cafe(ガンダムカフェ) EXPOCITY店 ~RX-78の魂~ @ 大阪府吹田市

 2016-01-13
第5回 関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼~ ホームページ   実行委員会からのお知らせ

  人類が増えすぎた人口を宇宙に移民させるようになって既に半世紀が過ぎていた
  地球の周りの巨大な人工都市は、人類の第2の故郷となり、人々はそこで子を産み育てそして死んでいった


   ガンダムスクエアライス1

「や、奴だ!!シャ・・シャアだ・・・赤い彗星だ!ルウム戦役で5隻の戦艦がシャア一人の為に撃破された・・・」
「に、逃げろ~~」


   ガンダムスクエアライス2


ミーハーだなんて言わないで・・・

中学に入学した頃、詫間の様なところにも突如吹き荒れた「ガンダム」旋風
いったい誰が持ち込んだのか、誰が流行らせたのか、あれよあれよと言う間に私も踊らされておりました
冒頭のナレーションを今でも諳んじて言えるほど、深みに嵌っておりました

   ガンダムスクエ店1

もちろん、映画3部作も欠かさずチェック
但し、私は「RX-78」つまり初期型のみですが


「ザク・パスタ」

   ガンダムスクエアライス5

   ガンダムスクエアライス6 ガンダムスクエアライス4

プチトマトのモノアイが今にも動き出しそう・・・
本当はプチトマトを半分に切って飾るんじゃないのかな
しかし、いや楽しいなあ~


お店がOPENする前、可愛いスタッフさん達がお客様方にご挨拶
「アムロ行きま~~す!!」

   ガンダムスクエ店3 ガンダムスクエ店4

カメラを持ったおじさん達に大うけ



店内は、好きな方にはたまらないであろうデコレーション
屋外では、モビルスーツが先頭を繰り広げております

   ガンダムスクエ店内1 ガンダムスクエ店内2

   ガンダムスクエ店内3 ガンダムスクエ店内6

   ガンダムスクエ店内7 ガンダムスクエ店内9

   ガンダムスクエ店内8



私・・・
そう私は、店内にひとつしかないテーブル
そこは私に一番相応しい席「シャア専用テーブル」にご案内されました

   ガンダムスクエ店内4 ガンダムスクエ店内5

切れてるよ~

仕上げのラテ

   ガンダムスクエアライス8 ガンダムスクエアライス7


店内を歩くスタッフさん達の歩行が、まるで連邦軍のソレ
食事の用意が整うと
「食事準備整いました~~」
との掛け声が

   ガンダムスクエアメニュー1 ガンダムスクエアメニュー2

   ガンダムスクエアメニュー3 ガンダムスクエアメニュー4

   ガンダムスクエアメニュー5 ガンダムスクエアメニュー6

   ガンダムスクエアメニュー7 ガンダムスクエアメニュー8

   ガンダムスクエアメニュー9 ガンダムスクエアメニュー10
   
最初は妙に恥かしかったですが、おじさんでも、なんか楽しくなってしまいます
店内は自由に撮影OKとの事でしたので、まだお客さんが来られてない時間で、パチリとさせて頂きました
流れる音楽は、全てガンダムシリーズのもの
時折、シャアやブライトさんのアナウンスが流れたりもします

    「認めたくないものだな。自分自身の、若さ故の過ちというものを 」

   ガンダムスクエアライス3


その後、次々にお客さんが入ってきます
今も変わらず人気なんですね

   ガンダムスクエ店2

   ガンダムスクエ店内10 ガンダムスクエ店内11

GUNDAM Cafe(ガンダムカフェ) EXPOCITY店
大阪府吹田市千里万博公園2-1 EXPOCITY
TEL 06-4860-6442
営業時間:11:00~22:00 ※EXPOCITY営業時間に準ずる
       (フードL.O.21:00)
       (ドリンクL.O.21:30)
定休日  :

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竹清 ららぽーと EXPCITY店 ~このお出汁を大阪に持ってきはりましたか!~ @ 大阪府吹田市

 2015-11-18
第5回 関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼~ ホームページへ!! さあ!巡礼の旅へクリック

讃岐うどん第1次ブームが起こったのが1970年
元号に直すと昭和45年に、この吹田の地で開催された大阪万博の時です
そのきっかけは、当時の香川県知事だった金子知事が、讃岐うどんPRのキャラバン隊を引き連れ、万博会場でうどんを振舞った事が起こりとされております
さて、それをまるで睨んだかの様に、竹清さんが高松市内の目抜き通りに暖簾を掲げられたのが昭和43年
うどんブームが、関西ででも沸き起こる2年前の事です
おお!私と同じ歳やないですか!(今、驚いたのは誰?)

   竹清店1

そして、時を経て約半世紀後、ブームの発火地点となった万博の跡地にOPENした「 ららぽーと EXPCITY」に、竹清さんがやってくる事になるなんて、まあなんという事でしょう

   竹清店2 竹清店3

そんな感慨に耽ながら、竹清さんのうどんを頂きました


まずは、お店のスーパーバイザー太田さんにご挨拶
新麺会にも顔を出して下さっていますので、今回の開業が嬉しいですね

そしてそして、最初の竹清さんでの印象が、冒頭のサブタイトルです

   竹清冷かけ1

ほほほ~う
高松からこのお出汁を、ここ関西に持ってこられましたか
最初に受けた大きな印象が、ここは大手チェーンの丸亀製麺や、その他のよく似たセルフ店とは違うという事

   竹清冷かけ3

正直、ちょっと驚きですね



店内は、こんな感じです(※撮影許可を頂いております)

   竹清店内4

   竹清店内5 竹清店内6

オープンテラスの席があるのもいいじゃん


なんとて、竹清さんと言えばうどんと並んでSPECIALな天ぷら達
特に「半熟卵天」に至っては、今や讃岐うどん界の普遍のうどんOPTIONとなっておりますが、ここ竹清さんが始まりだとは、うどん界の周知の事実

   竹清天プラ1

   竹清天プラ2 竹清天プラ3

こちらEXPCITY店ででも、その手練のパフォーマンスがいかんなく繰り広げられております
揚げ場のお兄さん、期待されていたあなたの姿、こんな感じの写真で良いですか?


天ぷら類は、トレーに展示されているものもありますが、基本注文後「即揚げ」の、熱々の天ぷらが楽しめます
特に、このゲソ天のクオリティが素晴しい

   竹清ゲソ天1

   竹清ゲソ天2 竹清半熟卵天1

しかも、自然と「ゲソ天切りハサミ」まで提供して下さるので、柔らかく美味しいゲソ天を、衣の端まで余すこと無く堪能する事が出来ます
このゲソ天、そこいらのお店では頂いた記憶が無い程、柔らかくて美味しいね~


そして、面白いのが、かけ系は、最初のうどん注文口で「温」を頼もうが「冷」を頼もう
が、丼と一緒に冷たいうどんが手渡されます

   竹清店内1

お会計をした後で、「我が手で温める式」のコーナーが有りすし、お出汁の注ぎ
口には、「熱」と「冷」と両方のお出汁が用意されていますので、自分 で好き
に持って行けるんです

   竹清店内3 竹清店内2

なので、注文後に「しまった~冷かけにしたら良かった」なんて、後悔しなくて
も済むんですね
なんて優しいシステムなんでしょう(笑)

追加で「きつね」も頂きました

   竹清冷かけ4



メニューです

   竹清メニュー2 竹清メニュー3

明日は、竹清さんの大将や女将さんも、足を運んでくださるようです
燃え上がるねい

   GD

竹清 ららぽーと EXPCITY店
大阪府吹田市千里万博公園23-17 ららぽーとEXPOCITY内
TEL 06-4864-1870
定休日  : 無休 (※ららぽーとEXPOCITYに準ずる)

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