蕎麦王国への挑戦～ 讃岐うどん十喜（とき） ＠ 長野県塩尻市

　2010-08-16

※今回は「プロジェクト Ｘ」ふう～で･･･
ヒュ～～ウ～～～～～～　ヒュ～ル～ウ～～ウ～～～～～ （← 荒涼と吹きすさぶ風のイメージ）

長野県塩尻市「奈良井宿」･･･



江戸幕府によって「中山道六十七宿」のひとつに定められたこの宿は、現在では地元の観光地となり、休日ともなれば観光客でごった返す。
訪れる観光客たちの目的は、その当時を偲ぶ歴史のある街並みと美しい風景。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

しかし、落ち着いた風景を堪能しつつも、観客達のもうひとつのおおきな目的は・・・

長野県名産の「蕎麦」である。



「信州そば」で名高い長野県には、「戸隠そば」「開田そば」などの著名なブランドが確立し、数多くの蕎麦の名店が軒を並べる、まさに「蕎麦王国」。
その生産量たるや、北海道に次いで全国第２位を誇る。

そんな「蕎麦王国　長野」に「讃岐うどん」で立ち向かおうとする、ひとりの大将がいた。
彼は、何気なく立ち寄った香川のうどん店で何かに目覚め、そして香川のお店を歴訪する事数度。
やがて、製麺機メーカーが主催する講習会に参加し、ついに「蕎麦王国　長野」で「讃岐うどん店」を立ち上げた。
そんな、熱い男の物語である・・・

　 チャチャチャチャ～ン　チャチャチャチャ～～～ン
　　　　　　　　　　　チャチャチャチャ～ン　チャチャチャチャ～～～ン



　　　　　　　　　

　 風の中の小麦～　海の中のイリコ～
　　　　　みんなどこへ行った～　口にされることもなく～
　　　草原の冷かけ～　街角の釜たま～
　　　　　みんなどこへ行った～　振り向かれることもなく～
　　　長野にある「讃岐」を　誰も覚えていない
　　　　　人は「蕎麦」ばかり見てる～
　　　「夢２０００」よ～　高い空から～
　　　　　教えてよ～　讃岐うどんを～
　　　「夢２０００」よ～　讃岐の星は～
　　　　　長野のどこに～　あるのだろう～

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