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これは美味い! 手打ちうどん団平@大阪府枚方市

 2009-04-03
本名は知ってるんやけど、お店の名前からみんな親しみを込めて「団ちゃん」って呼んでます。

しかしお店では、お父さんも厨房で頑張っておられますんで、もし、一緒にお会いする機会があったらなんて呼んだらエエやろ?なんて、危機管理はみんなできてるハズないか。

とにかく、このところ評判が鰻のぼりの「手打ちうどん 団平」です。
色々と試行錯誤の上、こんな素晴らしい感じのうどんを提供されています。

    うどん3

青白くシュッとしたやや細目の麺は、うにょんとのびるタイプ!
しかし、そのクオリティたるや、京阪沿線香里園以北にも、ついにこの麺が現れたか!!って、称賛したくなる程の麺です。

これは、わざわざ足を運ぶ価値があります。
(※近所にお住いの方は「わざ」くらいで運んで下ちい)

    麺

鳥天は脂くどくない、サクサク~って頂けるタイプなんで、うどん全体の味を損なわない、いい付合せ。
かけ出汁との相性もGoo~です。

これは美味い! 手打ちうどん団平@大阪府枚方市 の続きをどうぞ! ← クリックして下さい

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