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新店情報~ うどん工房 元 @ 大阪市生野区

 2010-01-15
関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼~ クリック さあ!うどん巡礼に出かけよう~

今里筋の道沿いに、こんなお店が本日OPENしておりました。
大池橋の交差点を、南に200mほど行った左側のところです。

「うどん工房 元」

    元

ちょっとお邪魔させて頂きました。

カウンターに案内され、立てかけてあったメニューを開いた1秒後に
「お決まりですか?」
って・・・
「わしゃ超能力者か!」

ふぅ~ 「ぶっかけを単品でお願いします。」

ほう~

    ぶっかけ2

こんな感じの「ぶっかけ」は初めて見たというか頂きました。
見た目にも、どちらかとゆ~と「冷かけ」やね~。

麺は自家製ではなく、お取り寄せのを使われてるんかな。
ちゅるりん!っとしたタイプの麺です。

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