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美味しい冷かけでした!! うどんの富原 @ 神戸市北区

 2010-09-19
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ふふふふふっ。
こやって、毎日うどん巡り営業回りをしていて、こんなお店に出会った時は、本当に「ワクワク」してしまいます。
まして、まだ広く知れ渡っていない素晴らしいうどん店に出会った時はね。

古くは、四条畷にあった「まねき」に始まって、宇治田原の「田中製麺所」。
綾部の「竹原くんとこのうどん」や「がいな製麺所」「讃々」「どとうぜにや」「いわしや」「千舟屋」「いってつ」「かぐら」「うつ輪」「凡蔵」「穂乃香」etc・・・
大阪から離れたところや、普通では絶対に発見できないようなお店の時なんかは、なんとも言えない達成感(笑)がありますね。
今日は、久方ぶりにそんなお店に出会う事ができました。

場所は西宮の「いわしや」さんの、近いと言えば近いところ。
神戸市北区にある団地群の商店街で発見

     富原2

親類縁者でもいなければ、フツ~ではまず来ないところ。
去年の11月にOPENされたお店だそうです。

そして、まさかこんな場所で、いきなりこんな安価でしっかりとした「冷かけ ¥350」の洗礼を受けるとは。

     冷

なんとも香川チックな素晴らしい麺。
決して派手ではなく基本に忠実なタイプです。
癒されます!!

     冷かけ4

六甲山の北側方面には、美味いうどんを出す魔法の何かが潜んでいるのでしょうか?

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