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新店情報~ 梅田はがくれの風 讃岐うどん雅流(がりゅう) @ 奈良県五條市

 2010-09-26
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眼下に広がる奈良県南部にも、着実に新しい「うどん文化」が開きつつあります。

    風景1

梅田はがくれ」で修業を終えられた方が、この9月に生まれ故郷の奈良県五條市で、新しい讃岐うどんのお店をOPENされました。

讃岐うどん 雅流(がりゅう)
    
     雅流店

五條市でうどんといえば、以前より有名な「大和本陣」があり、「うどん」に対しては馴染みのある土地柄ですが、本格の「讃岐うどん」のお店がOPENするのは初めて。

     ぶっかけ

この細身でキュ!とした「はがくれ流」のうどんが、五條の皆さんを魅了するのには、そう多くの時間は必要ない事でしょう。

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