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綾部の讃岐うどん店 讃岐うどん処 寛ヱ門 @ 京都府綾部市

 2011-03-11
前回訪問したのが2008年1月初旬。
うどん界の酔○(←さあ、適切な文字を入れて完成させようimoさんが、旅の途中に車窓からOPEN間もないこちらのお店を発見し、酒の香が漂ってきそうなメールで知らせて下さったのがきっかけです。(当時の記事

  ぶっかけ


いや、しかし開業当時に比べ更に進化した、しなやかで喉越しもツルツル~~としていい麺です。

     ぶっかけ3

若干細麺なので、この界隈の皆さんも頂きやすいでしょうね。
あっという間に完食でした。


最近綾部では「竹松くん」のところが話題沸騰中ですが、こちら「寛ヱ門」も綾部に君臨する美味しい讃岐うどんのお店です。

     店



そんなお店で、相方はメニューにない「カレー釜玉」を

     カレー釜玉
     カレー釜玉2

いや、メニューに「カレーうどん」と「生玉子」があり「釜玉うどん」もあったんで、「カレーうどん」と「生玉子」を注文。
お店の方にお願いして、厨房でうどんを一旦「釜玉」状態にして頂き、そこにカレーをかけてもらって「カレー釜玉」にして頂きました。
お店の皆さん、お手数をお掛けしてごめんなさいね
釜玉にカレーを別盛りでの注文は、流石に出来ませんから。
カレーの違いはあるものの、とっても美味しかったそうです。


メニューです。

メニュー1 メニュー2
メニュー3

北近畿タンゴ鉄道「淵垣」駅の目の前。
しかし、OPEN当時は地元のFM局でも知らんかったもんね。
今や、地元の皆さんで大いに賑わう繁盛店です。

「讃岐うどん 御食事や 寛ヱ門」
京都府綾部市中山町鳴谷12-2
TEL 0773-44-1277
営業時間:平日 11:00~15:00
     土・日・祝日 11:00~20:00(L.O.17:45)

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