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その後「上海軒」は如何でしょうか? @ 香川県多度津町

 2011-04-19
先日香川に帰った時、いつものように多度津の「上海軒」に訪問しました。
が、その直後に火事にあったという情報が、私のもとに飛び込んでまいりました。

  上海軒5

その後、お店の状況は如何なんでしょう。
昔から慣れ親しんできたお店なので、非常に心配しております。

     上海軒2

あの繊細ながらも喉越ししっかりとした手打ち麺。
淡白なスープによく合うんです。
脂身の少ないチャーシュも、ゴテゴテしていない支那竹との組み合わせも本当に美味しい。

ご無事であることを、心よりお祈り致します。

上海軒3 上海軒4

元気になったら赤板の入った「焼き飯」も一緒に頂きにまいります。

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