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饂飩の神現る 伏見の「饂の神」 @ 京都市伏見区 

 2011-06-14
京都は伏見の「桃山御陵」の界隈に、一見Rightな感じながらも、かなりの剛麺を提供して下さるお店があります。

「おうどんや 饂の神」

     店

まさに京都仕様の奥に長い造りながらも、表は白、店内は黒を基調とした今風の造作で、店内には軽快な音楽が流れる女性だけでも入りやすいうどん店でした。


この日は、「穴子天ぶっかけ ¥780」を頂きます。

  穴子

巨大な熱々の「穴子天」
もう少し優しい感じを想像していたのですが、嬉しい方向に期待を裏切ってくれます。



少し驚かされたのが、このやや細身の麺。

     穴子2

密度の濃い、とにかく「ガシッと噛みたい!!」という、うどんファンにはもってこいの食感。
京都と言えば、少しやさしいという先入観があるのですが、どうしてどうして。
「熟成」という言葉とは無縁な、雄々しい麺を頂く事が出来ます。



メニューです。
メニュー メニュー2
メニュー3 メニュー4
メニュー5 メニュー6


「おうどん」文化は、京都の専売特許。
今回は「冷」を頂きましたが、熱々お出汁で頂くと、また違った味わいに触れる事が出来そうです。
夜は伏見の清酒を頂きつつ饂飩も楽しめる、そんな雰囲気です。
スタッフの皆さんが、とても親切で素晴らしいお店でした。

「おうどんや 饂の神」
京都市伏見区両替町4-303
TEL 075-622-2356
営業時間:平日 11:00~14:30(L.O.)
           17:00~22:30(L.O.)
     土・日・祝 11:30~21:30(L.O.)
定休日 :水曜日

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