第２０番札所 讃岐麺房 すずめ ＠ 兵庫県神戸市

　2011-09-24

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かねてからの大きな疑問なんですが･･･
「雀の学校」という唱歌の唄い出しで

　　チイチイパッパチイパッパ～

これどゆ意味
しかも。「ムチを振り振り～」って


そんな事を考えながら、お店に伺った訳ではないのですが、とにかくもう１０周年を迎える神戸の巨人です。

　　　　　

お店にお伺いしたのが、とある休日の午前１１時過ぎ。
あら～満席やないですか。
小さなお子さんを連れた家族連れから、若いカップル（年代が･･･）。
カウンターに案内された私の隣には、いかにも神戸らしい装いの老婦人が「かけ」とおにぎりを召しあがっておられます。

嬉しい事に、「冷かけ」がありました。

　　

こんな老舗に限って実にシンプルで嬉しい味わいなんですよね。
まるで香川が神戸に出現したかのような、身体に沁み渡る一杯です。
麺のしなやかさも独特の味わいです。



そして何よりこちら。

　　　　　

まるで「おでんや」さんかと間違う程のラインナップ。
整然としている姿も美味しさを倍増させてくれます。

　　　　　

大根、味がよ～しゅんでて美味しかったな


帰りに初めて「雀名刺」を大将と交換させて頂きました。
大将、なんて思われたんでしょうか。
もちろん、神戸のすずめさんの方が名のりは早かったんですよ。


第２０番札所　（兵庫東エリア）
「讃岐麺坊　すずめ」
兵庫県神戸市中央区雲井通４－１－２３ アスティ三宮１Ｆ
ＴＥＬ　[phone]
営業時間：１１：００～１４：００
　　　　　　　１７：００～２０：００
　　　　　　　　※金曜日は昼営業のみ
定休日　：金曜日の夜営業、土曜日

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