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大阪市内に登場! 自宅改造型うどん店 「隠れ処うどん 隠れ家」 @ 大阪市都島区

 2012-10-09
「関東UDONスタンプラリー」絶賛開催中です!! さあ!!UDON戦士達は、こぞって参加しましょう!!

恐らく大阪市内では初の栄冠 (?)ではないでしょうか

   隠れ家店1

   隠れ家店内9 隠れ家店2

よく、「自宅兼店舗」のお店の事は目に耳にしますが、こちらのお店の場合はそんな生易しいものではありません
完全に自宅の居間で頂く仕様となっています
もう少し具体的に言うと、丸亀の「うどん冨永」状態


入り口は、間口一間どころか間口7/10間ほど

隠れ家店内1

                    隠れ家店内8
   
私の知りうる限り、あのブロガーさんやあのブロガーさん、はたまた、あのお方やあのお店の大将では、まず正面突破は無理な事でしょう
グリースか「クレ556」を全身に塗りたくって、身を揉む様にしてトライせんかったら、お店が破壊される恐れ有り
東大寺大仏殿の柱をくぐる様なものですね(ちょびっと大袈裟)


こちらのお店は以前、都島通り東行き方面にお店を構えておりました「四国うどん いろは」の御大将が、自宅を改装し、引退後の時間を穏やかに過ごされる為にOPENされたお店
店内は、もうそのまんまの「ご自宅」

隠れ家店内3

                    隠れ家店内2

隠れ家店内4

                    隠れ家店内7

隠れ家店内5

                    隠れ家店内6

6月に始められたと言う事なので、まだ新店といっても良いでしょう
つまり、御年70歳(だったと思う)の大将が始められた、関西最高齢の新店と呼んでも過言ではなし


やや平打ちなのが、往年の「四国うどん いろは」の麺を思い出させてくれます

   隠れ家ざる1

   隠れ家ざる2

しっとりとした喉ごしの、深みのある懐かしいうどん
心が穏やかになります


「四国うどん」さんでは、確か様々なお寿司類も提供されておりましたね
「ばら寿司 ¥180」

   隠れ家ざる3

その名残もしっかりです
ライスが¥150-なんで、もし注文時にポッケに¥150しか無かったら、私ならこの界隈の自販機のおつり返却口を掻きまわってでも、こちらを注文してしまいます
それほどにGoo~


メニュー

   隠れ家メニュー1 隠れ家メニュー2

シンプルでしょう
営業時間は、昼のみの営業です
是非是非、一度お出かけ下さい(穏やかにね)

これぞ手打ちの醍醐味
ご愛嬌ですね

   隠れ家ざる4

これは、きっと結ばれますよ
縁起がいいです

「隠れ処うどん 隠れ家」(※頂いた名刺より転記)
大阪市都島区都島北通1-2-3
TEL 06-6925-2386
営業時間:火~金 11:30~13:30
       土日祝 11:30~14:00
定休日 :月曜日

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