自家製麺うどん 田助 ~製麺機無料体験が出来ます!~ @ 大阪市西区
2013-07-18
この日のランチは、大阪市西区にある「自家製麺うどん 田助」さんで頂きました

一年程前にOPENされた事は耳にしていたのですが、「そのうち、そのうち・・・」と思っている内に早1年が経過
夏休みを前に良い子の皆さん達!
おじさんを悪い教訓として、夏休みの宿題は早めに片づけておきましょうね

お店は、あみだ池筋と土佐堀通とが交わる「土佐堀2交差点」の北西角にあります。
お店の前は市営バスの停留所(土佐堀二)が有り、また、周辺にはコインパーキングが沢山あるので、訪問するには結構便利なところです
「夏バテ大丈夫? アッサリ!! さっぱり!! スダチぶっかけ~」

うどんは結構な硬コシです
ビジュアルも良く、結構大人し系かと思いきや、グイグイと迫ってくるかのような力強さがあります

麺の表面で歯の侵入をグッ!と防いで、更にググッと持ち堪えた後、プッツリサクッリてな感じで頂ける、そんな食感です
薄味で上品な炊き込みご飯も美味しかった




かなり、ハイレベルなお店でした
気がつけばこの界隈は、うどん店が増えて来てたんですね
四ツ橋筋方面に少し行ったら「江戸堀木田」さん
新店では、田助さんからあみだ池筋を少し南に下ったところにある「うどん家あぶく」さん
新なにわ筋沿いにある「うどん ごくう」さん
西区という括りになると、それこそ多士済々です
「自家製麺うどん 田助」
大阪市西区土佐堀3-2-8
TEL 06-6443-8898
営業時間:11:30~14:30 18:00~21:00
定休日 :月曜日の夜営業、7月は毎週土曜日がお休みの様です(お店の掲示より)
うどん好きの皆さん クリックをお願いしま~す♪
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