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閑話 ~正月用の純米吟醸酒~

 2014-12-28
正月を迎えるにあたって、美味しい純米酒を、A市でうどん店を営む美人女将Yさんにお願いしたところ、素晴しい一本を用意して下さいました
「純米吟醸 鍋島」山田錦

               Yうどん1

醸造元は、佐賀県鹿島市にある富久千代酒造有限会社
杜氏は飯盛直喜氏
人気が高く入手が非常に難しい純米酒だそうで、今から正月を迎えるのが楽しみです
というか、それまで我慢できるかな
鍋島と聞くと、真っ先に思い浮かぶのが、肥前佐賀鍋島家の第10代当主、幕末、肥前の妖怪と攘夷派からも開国派からも恐れられた、鍋島閑叟公
日本が鎖国から開国していく過程に於いて、これほど先進的な貴種の方が存在された事が、地理的関係に於けるとはいえ、奇跡的な事だと思います

   Yうどん4

このパープルのラベルも、どこか怪しく妖狐の様な妖しさが伺えるようです



ちなみにA市のうどん店とは、こちらの絶品うどんからソ~ゾ~してみてね

   Yうどん2

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