讃岐うどん～　なんがでっきょん！雀のお宿Ⅱ　2015年02月08日

権兵衛うどん～大阪式うどん店のコロッケうどん～＠大阪府高槻市

　2015-02-08

町で親しまれる大阪のうどん店と言えば、まさにこんな感じでしょう
店名からして、「本格手打ち～ ○○」の様な感じではなく「権兵衛うどん」
吉本新喜劇の「花月うどん」もそうですよね

　　　

街並みに溶け込む様な雰囲気で、気軽にちょっと暖簾を潜れます
店内は、カウンターとテーブル席があり、厨房上に掲げられたお品書き、カウンターの陳列には「おむすび」「いなり寿司」「巻き寿司」が整然と並べられており、厨房内からは濛々と湯気が立ち昇っています

「コロッケうどん」

　　　

うわ～、柔らかく立ち昇る出汁の香りがたまらないですね
熱々のお出汁に揚げ玉、更に大きなコロッケのこの一体感

　　　

柔らかい麺なのも、如何にも関西のおうどんといった感じで、何故か安心してしまいます
先日頂いた「釜たけうどん」のコロッケうどんとは、やはり違ったお味のうどんです

　　　

このおむすび（関東ではおにぎり）も、しっかりとしており、それぞれに「おかか」[塩昆布」「梅」と具材が詰められており、これまたうどん屋さんで食べてるな～って感じ

またメニューが如何にも関西風で良いでしょう

　　　

うどん・そばのラインナップはもとより、それぞれのうどんの種類
「鶏なんば」から「鶏卵」から「ビックリ肉うどん」
「ホームラン」まであるやないですか！
その上、「にゅうめん」まであるんですから、もう言う事なしですね

っと言いたいところですが・・・
名古屋や京都と違って、大阪のうどん店は、これに「中華そば」が入ってこないんやね
う～ん残念