いわしや ~兵庫県山中で堂々のレジェンド入りを果たしたセルフの超名店~ @ 兵庫県西宮市
2015-08-20
第5回 関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼~ ホームページへ!! 
この巡礼の楽しみのひとつでしょう
色んなうどんブロガーさんの記事を拝見させて頂いておりますが、いわしやさんてメジャーになり過ぎたせいか、それとも、やっぱり行き難い場所にあるからなんでしょうか、最近殆ど見かけなくなってきましたね
前者ならともかく、後者であれば、これも巡礼を行うひとつの目的と言わせて下さい
こんな事を機会に、普段なかなか足を運べないお店に行って頂ければ、巡礼を愛する者にとってこれほど嬉しい事はありません

ふふふ・・・
しかし、それでも私は知っています
住所は西宮市ですが、神戸市北区、三田市のほぼ境界線上にあり、お店も目立たぬようなテナントの端っこに位置しながら、OPEN前には駐車場待機をしているお客さんが居る事を
そして、お昼過ぎにお店の前を通れば、あららら・・・もう今から入店する弾みを失ったかの様な行列が・・・
しつこいようですが、もし立地条件と来客数とを、何らかの数式で充実度を求められるのであれば、恐らく関西ではNO.1のお店となる事でしょう
こんな事を言う私ですら、OPEN直後の2006年4月26日に、たまたまお店を発見した時、1年後のお店の状況を心配したもんやからね
それが今では、私の尊敬する「アンディ・フグ」さんに、もう一度雄姿を見せて頂きCMをお願いしたいくらいのお店に(ちなみにCMでは強麺でしたね)


この、「いわしや」さんの強力なエッジの立った純白麺と、観音寺の出汁で青春を過ごした岡崎市在住のおっちゃんが、絞るような唸り声をあげて感嘆した「いりこ出汁」とが、もうすぐ楽しめますよ
なんとて、私のいわしやさんでのお勧めは、「冷かけ」に、注文すればその場で揚げてくれるフカフカの鳥天

あ~今から、ワクワクしますね
そうそう、いわしやさん!!
大将んとこは「第42番札所」でっせ~


「さぬき手打ちうどん いわしや」
兵庫県西宮市山口町下山口3-12-20
TEL 078-903-3981
営業時間:11:00~16:00
定休日 :水曜日(祝日の場合翌日)
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