いわしや ～兵庫県山中で堂々のレジェンド入りを果たしたセルフの超名店～ ＠ 兵庫県西宮市

　2015-08-20

第５回 関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼～ ホームページへ！！ さあ！巡礼の旅へクリック

この巡礼の楽しみのひとつでしょう
色んなうどんブロガーさんの記事を拝見させて頂いておりますが、いわしやさんてメジャーになり過ぎたせいか、それとも、やっぱり行き難い場所にあるからなんでしょうか、最近殆ど見かけなくなってきましたね
前者ならともかく、後者であれば、これも巡礼を行うひとつの目的と言わせて下さい
こんな事を機会に、普段なかなか足を運べないお店に行って頂ければ、巡礼を愛する者にとってこれほど嬉しい事はありません

　　　


ふふふ・・・
しかし、それでも私は知っています
住所は西宮市ですが、神戸市北区、三田市のほぼ境界線上にあり、お店も目立たぬようなテナントの端っこに位置しながら、ＯＰＥＮ前には駐車場待機をしているお客さんが居る事を
そして、お昼過ぎにお店の前を通れば、あららら・・・もう今から入店する弾みを失ったかの様な行列が・・・
しつこいようですが、もし立地条件と来客数とを、何らかの数式で充実度を求められるのであれば、恐らく関西ではＮＯ．１のお店となる事でしょう
こんな事を言う私ですら、ＯＰＥＮ直後の２００６年４月２６日に、たまたまお店を発見した時、１年後のお店の状況を心配したもんやからね


それが今では、私の尊敬する「アンディ・フグ」さんに、もう一度雄姿を見せて頂きＣＭをお願いしたいくらいのお店に（ちなみにＣＭでは強麺でしたね）

　　　

　　　

この、「いわしや」さんの強力なエッジの立った純白麺と、観音寺の出汁で青春を過ごした岡崎市在住のおっちゃんが、絞るような唸り声をあげて感嘆した「いりこ出汁」とが、もうすぐ楽しめますよ
なんとて、私のいわしやさんでのお勧めは、「冷かけ」に、注文すればその場で揚げてくれるフカフカの鳥天

　　　

あ～今から、ワクワクしますね


そうそう、いわしやさん！！
大将んとこは「第４２番札所」でっせ～

　　　

「さぬき手打ちうどん　いわしや」
兵庫県西宮市山口町下山口３－１２－２０
ＴＥＬ　[phone]
営業時間：１１：００～１６：００
定休日　：水曜日（祝日の場合翌日）

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