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うどんばか 平成製麺所 @ 大阪市淀川区

 2011-10-24
20110716112315600[1] 第4回関西讃岐うどん西国三十三カ所巡礼~ホームページ  クリック願います。 201107161121429db[1]

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「細打ちうどん」のお店です。

  ざる1

細打ちは相変わらず、根強い人気がありますね。
十三だけでも、こちらのお店以外に十三大橋の近くにある「うずまき うどんの巻」も同じく細打ちのお店です。

     ざる2

きりり!!と引き締まった硬質の麺は、喉越しも良く非常に爽やか。
細打ちながら十分に食感を楽しむ事が出来ます。


楽しむと言えばこちら。
 ジャ~~ン!!

     うずら切り

お久しぶりの「うずら切りハナミ」です。
もう、私が38才若かったら
 「僕がやる~、僕がやる~」
言うて駄々こねて、失敗して泣くパタ~ンですね。

うずらの卵の先端にハサミの先をセットしてっと。

     うずら切り2

サクッ!っと行っちゃって下さい。

     うずら切り3

出来た~~
このアングル、まさに「関西魂」と同じです。
結構、楽しいんですよ。


お昼のメニューです。

     平成2


夜遅くまで営業されている嬉しいお店でもあります。
「うどんばか龍ノ巣」さんの流れを汲むお店の様です。

平成3 平成1

十三界隈で大人の世界に浸った後、締めの一杯に持って来いですね。

「うどんばか 平成製麺所」
大阪府大阪市淀川区十三本町1-23-24 十三バイパス高架下
TEL 06-6885-8518
営業時間:11:30~14:30
       17:30~26:00(L.O.25:30)
定休日 :月曜日(8月より)




そうそう、とうとう我が家に「ルンバ」がやってきました。

     ルンバ

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コメント
こんばんは。
いつも楽しく拝見しています。
そして初めてコメントさせていただきます。
「関西魂」という言葉が出てきたのでコメントしてしまいました。
初芝の関西魂さん居酒屋さんになったそうです。
「わいわい居酒屋 関西魂」やったか、親友が言ってました。
それまでも呑めましたが、新しい「関西魂」もメニューに「うどん」があることを祈ってます。
【2011/10/24 21:16】 | まんまんちゃん #- | [edit]
どっかで見た絵だとおもったら、そうか前に見たのは関西魂でしたか。
2008年になるんですねえ。

ルンバ!いいないいなあ。
友達も持っているんですよ。
友人宅から戻って「ルンバっていいなあ。」と言いますと、
主人に一喝されました。
ルンバが使えるほど片付いているのか?
・・・・我が家では絶対採用にならない商品です。
【2011/10/25 00:20】 | うどん好きのあゆ #GCA3nAmE | [edit]
>まんまんちゃんさん

コメント有難うございます。
「関西魂」さんは、あの界隈では本当に貴重な個人セルフのお店で、お父さんが打った麺を、明るいお母さんが陽気に捌いてくれる関西では珍しいお店でしたね。
【2011/10/25 22:56】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
>あゆさん
知り合いに「新し電化品」好きのご夫婦がおりまして、そちらの方から非常にお安く引き取らせて頂きました。

結局、「ルンバ」が走行しやすい様に、人が床の掃除をするのが最重要の事なのでフルオートの製品ではありません。
高校生以下のお子様がおられない家庭で、床に物をおくルールがしっかりと決められているお家の中でなければ、使用の条件が整いませんね。

但し、動きは制御関係をやってる者からしたら非常にカワイイです。
ちょっとした「ペット」感覚になりました。

【2011/10/25 23:09】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]












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