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新店情報~ 堺うどん ちはや @ 大阪府堺市

 2011-11-01
20110716112315600[1] 第4回関西讃岐うどん西国三十三カ所巡礼~ホームページ  クリック願います。 201107161121429db[1]


結構な繁華街でありながら、案外のうどん空白地帯であった南海高野線「堺東駅」界隈に、新しいうどん店がOPENしました。

     ちはや2
    ちはや3

場所は、堺東駅前の商店街をなんとて海の方に向かって歩き、そこを右にクネッと折れて(大阪市内側)ちょっと行ったところ。
駅から歩いても5分くらいのところです。


本日頂いたのが、堺に一風を巻き起こしそうな「鳥天ぶっかけ」

  鳥天ぶっかけ1

一見、盛り付けが穏やかそうに見えますが、そのボリュームは見た目以上に充実した一品です。
熱々の鳥天に、一瞬優しく感じるんですが千日前のお店を思い浮かべる様な滑らかな麺。

     鳥天ぶっかけ2
     鳥天ぶっかけ3

食感も良く、いい麺をされておられますよ。
麺をすくった時の雰囲気が、昨日今日の作業ではない、いかにも慣れた感じを味わさせてくれます。
鳥天が5~6個搭載されていたのですが、あっという間に平らげてしまいました。


メニューです。

ちはやメニュー1 ちはやメニュー2

オープニングメニューで、これだけのラインナップを普通に提供される事に、自信の深さを伺う事が出来ます。
いえいえ、それだけの美味しさを兼ね備えたお店と言う事です。


先にも申しました通り場所としては堺東駅近くにあり、周辺には市役所あり、企業があり、一般のお買い物のお客さんもありと、良いところにお店を構えられたと思います。
思いもよらず近くには、60分/¥100-の安いコインパーキングが何個所かあって、車で訪問するのにも繁華街駅近くとしては条件が良いですよね。

少し停滞していた「堺方面」に、新しい風を巻き起こす事ができるのでしょうか!


ちはや ちはや4

大阪南方面を盛り上げて頂くためにも、是非頑張って頂きたいお店ですね。

「堺うどん ちはや」
大阪府堺市堺区北瓦町1-4-13 テイサンビル南1F
TEL072-282-5678
営業時間:11:30~14:30
       17:30~21:00
定休日 :日曜日 ※11月は無休


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コメント
さすが。堺までも来られますか~(^^)
私も行こうと思っておりましたが今日は残念。
雀さんがいらっしゃるならナントしても社内に居残り
昼休みチャリでガシまで走るんでしたのに。
麺の太さがいいですね。ワクワクします。

【2011/11/01 22:51】 | うどん好きのあゆ #GCA3nAmE | [edit]
初めまして。
ついに堺中心部にもこのタイプのお店が出店するんですね。
堺市民としては非常に嬉しいです。
さっそく行かせてもらいます。
【2011/11/02 01:14】 | あとぅ #- | [edit]
>あゆさん
少し停滞気味だった「大阪南エリア」にも新しい風が吹きそうですね。
しかも「堺うどん」と銘打ったところが素晴らしい。
丁寧にうどんを作られているようなので、これからが楽しみなお店です。

また、いつか二人でうどんを楽しみましょ。

【2011/11/03 05:06】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
>あとぅさん
コメント有難うございます。
「行きやすくて美味しい」、非常に良いお店だと思います。
しかも、麺の具合が非常に滑らかで、冷にも温にもよい、堺東の皆さんにも馴染みやすいうどんではないでしょうか。
今後が楽しみですね。

【2011/11/03 05:09】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]












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