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黄金色に輝く美杉の黄そば ~関西最高峰~ @ 大阪府東大阪市

 2012-03-16
もうこの方面に来る事は、そうないやろうと思っていた
風景はそのままでした

うどん屋さんに行こうと思っていたのですが、つい抗いきれずに・・・

  黄そば
  
絶妙のパートナーは

  カツ

そしてBESTの組み合わせ¥650-

     定食


わずか10坪足らずの店内に午後からの活力を養う為、この方面で油にまみれた職員さんから番頭さんで賑わうローカル食堂
しかし、ここの黄そば関西最高峰です
おっちゃんもお客さんもあの時と何もかわりません
わずかに、町の風景が少しずつ変わっています

美杉 美杉2

小さな工場が店を畳んでその跡に建て売りの住宅が増えています
日産の跡地も綺麗な住宅地に
日本の産業の中核を支えてきた技術の町も、本当に操業し難くなってるいるのでしょう
大企業の優遇策ばかりを考えるのではなく、急いで中小企業の特区を作った方が今後の日本の為になる様な気がします


空を見上げると、あの時には見る事はなかったけれど、それでも日本の技術の象徴の様な新しい風が通過して行きました

  787-5

頑張れ!!日本が誇る技術の町

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コメント
美杉はやっぱり黄そば・チキンカツ・ライスがよく似合いますね。
私は邪道の黄そばカレーが食べてみたいのですが・・・

東大阪は下町で町工場ばっかりですが、ボーイングの下請けも有る
という不思議な街です。

【2012/03/19 07:52】 | むっちゃん #- | [edit]
>むっちゃんさん
ええっ!黄そばカレーがあるんですか(驚)
おっちゃんは、相変わらず元気でしたよ。

むっちゃんさんの言われる通り、この界隈には世界公認の工場がありますもんね。
JR高井田近くの立ち呑み店で、その会社の方々と飛行機を通じて懇意となり、飛行艇のピンバッジを頂いた事があります。
【2012/03/21 21:47】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]












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