「紅蝙蝠」のふわふわ!鯛のそぼろご飯 @ 京都市東山区

 2012-07-31
知恩院から南へ
八坂さんの真っ赤な鳥居を潜って、下河原通りを歩く
ふいに現れる細い路地へ入ったその奥に「紅蝙蝠」はありました

   紅蝙蝠4


これまで聞いた事のないお店の名前
「紅孔雀」「紅蠍」は知っていますが、紅蝙蝠ですか
さぞや、妖しく妖艶な姿が浮かんできますが、そこには、思いもよらないこれまでに味わった事のない、ふわふわの鯛そぼろご飯がありました

  紅蝙蝠鯛そぼろご飯2

かすかに伝わる鯛の味わい
恐らく、かなりの時間をかけて作られたのであろう鯛のそぼろ
心が弾む程にふわふわです

  紅蝙蝠鯛そぼろご飯

紅蝙蝠鯛そぼろご飯1 紅蝙蝠鯛そぼろご飯4

これまたやさしい玉子焼きもふわふわ
西京味噌のいかにも京都らしい椀物
お漬物以外、すべてがふわふわです



仄かな明りが差し込む落ち着いた日本間で、頂く優しいランチは心地良いですね

   紅蝙蝠2
   
   紅蝙蝠1 紅蝙蝠5

京都に訪れたら、是非一度ご賞味あれ


紅蝙蝠
京都市東山区下河原通八坂鳥居前下る下河原町463-8
TEL 075-533-6688
営業時間:11:30~20:30(L.O.)
     LUNCH 11:30~15:00
定休日 :火曜日

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