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マダムのお悩み・・・ Y田製麺所@O市A区

 2009-03-07
え~それでは最初のお便りです。
0市A区のY田製麺所さん ペンネーム「お忍びマダム」さんからのお悩み。

    冷し
(※写真と本文とは一切関係はございません

マダム  「・・・熱いんです。」
雀     「へっ?」
マダム  「私・・・、と~っても熱いんです・・・
雀    「えっ?ええ~~!?」


いきなりマダムにこいな事を言われた日にゃ、体中のあらゆる穴からうどんが噴き出して、心臓がギュ~~っとなって、お店備え付けの変わった団扇で扇ぎたくなるような気分になってしまうがな!!!
ふぅ~

    冷し麺
(※写真と本文とは全然関係はございません

そう、マダムは熱くてお悩みなのである。
何が熱いかと言うと・・・
釜揚げのドンブリが熱いんだそうです。(笑)

アイテム1 アイテム2
(※写真と本文とは関係ないような気がします


通常、我々がフツ~に頂く「釜揚げ 中」の器は肉厚で、お客様にお出しする時に、素手で持っても大丈夫なんだそうですが、問題(?)なのは「釜揚げ 小」のこの器。

        器小
(※写真と本文とはなんちゃないんかな

この器は肉厚でない為に、素手でお客様にお出しするのがなかなか至難の技のようです。
これを同時に同じテーブルで4つも注文された日にゃ、マダムの白魚のようなお手は、それを素手で運ぶだけで熱さに耐えきれず、と~っても大変な事になるそう。
しかも、器にはアツアツの茹で汁がナミナミに注がれている為、ちょっとした不注意でとっても痛しい事になるらしいんよ~。

    アイテム3
(※しかし、ここのネギはいつもシャキシャキで瑞々しくて、本当に素晴らしい


さあ、「チームY田」で、MaskやFanばかりを作っている職人さん(CDどうも有難うございました m(_ _)m)。
これで、何が本当に必要なのかがおわかり頂けましたでしょうか?。
WHITE DAYのお返しは、マダムが喜ぶちょっといい一品をお願いしますね~♪



さて、最後のお便りです。
またまた、O市A区のY田製麺所さん ペンネーム「夜も眠れない大将」さんからのお便り。
え~なになに?

大将 「来るかもしれないんです・・・」
雀   ドテ~~ッ!!(卒倒!!)

また来週~~~

  つづ・・・・かないと思う。



パンズさん、ヒゲさん、今日はどうも有難うございました~♪ 
帰りはこの橋経由で歩け歩け~♪でしたよ。

    DD51

今日は天気も良くサイコーでしたね。

もう少しでココも無くなるなって、さみしい限りですね。

    橋

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コメント
八尾の老舗釜揚げうどん専門店の大将の顔がプリントされた鍋ぬきなんぞをプレゼントされる方がいらっしゃるかもしれませんね
【2009/03/07 18:40】 | ひろ #TGHntJu2 | [edit]
どこのお店か気になって、夜も眠れません(汗)
【2009/03/07 23:19】 | たによん #- | [edit]
(うどんネタと関係なくてゴメンなさいですm(__)m)
A鉄橋架け替えですか? 複線にするにはそれしかないんでしょうかねえ
・・・二階建てにするとか  無理かな?
ちなみに、真夜中にココを「歩け歩け~」して列車に遭遇すると
先頭の機関車に真正面から飲み込まれそうな錯覚(幻覚?)
に襲われますよ~(^_^;)
確実に酔いも醒めますよ~!
 



【2009/03/08 00:15】 | hiko #- | [edit]
一瞬 喫茶Yの事かと思いました(大盛汗)
【2009/03/08 05:50】 | お面職人 #- | [edit]
>ひろさん
それそれ(笑)
もうプリンターが大活躍!!(爆)
【2009/03/08 08:48】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
>たによんさん
大将も眠れないようです(汗)
【2009/03/08 08:49】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
>hikoさん
真夜中に酔っ払ってココを歩くんはかなり危険ですよ。
落ちこまないように気をつけて下さいね。
【2009/03/08 08:52】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
>お面職人さん
ええ一品お願いしますよ~
【2009/03/08 08:54】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
なるほど、マダムをいたわって冷をオーダーしはったんですね。

さりげない気遣いは紳士の基本ですね
【2009/03/08 10:15】 | うどん好きのあゆ #GCA3nAmE | [edit]
>あゆさん
私の気持ちはマダムに届いたのでしょうか…
【2009/03/09 07:00】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
先日は、麺と向かって・・・じゃなかった、面と向かって初めて話すことができて
楽しかったです。ありがとうございます。
Y田製麺所さんでは、本当にいつも色んな人に会えます。心地よい場所です(笑)

それにしても、歩いてY田製麺所まで来る雀さんはすごい!
僕もせめて自転車で来ることにしてみようかな。
お腹周りの肉が取れるらしいですし(笑)
【2009/03/09 22:57】 | パンズ #- | [edit]
>パンズさん
Y田さんはマダムもさることながら、雰囲気がいいですよね~。
お腹の肉の話は、あと1年後のしましょう。
にゃかにゃか取れんです。はい。
【2009/03/10 21:05】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]












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