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東大阪にある「さぬき一番」 @ 大阪府東大阪市

 2012-09-07
「関東UDONスタンプラリー」絶賛開催中です!! さあ!!UDON戦士達は、こぞって参加しましょう!!


「えっ?さぬき一番が東大阪にも・・・?店舗拡張か?!」

はははっ
この程度の小細工で、関西のUDONファンの皆さんの鋭い目を欺けるものではないと、わかってはいたのですが、失礼いたしました


しかし、恐らく関西で「さぬきいちばん」の店名で、讃岐うどん店をを始められたのは、東大阪のこちらのお店の方が早かったと思います
それに、またこのうどんがツルッツルで、かなり良い線をいっている素晴らしい一品なんです


「なめこおろしぶっかけ ¥700」

   さぬき一番なめこおろし2

ボリュームは結構あります
恐らく300g/1玉は軽く超えて400g近くまでは行くのではないでしょうか
隣のおじさんが頂いていた「ざる」も、てんこ盛りになってましたもん

   さぬき一番なめこおろし3

麺も純白でとても良い表情です
見た目に違わず、スルスルと体に入ってくる、美味しい自家製麺でした

   さぬき一番なめこおろし1

薬味までがてんこ盛


メニューです

   さぬき一番メニュー1 さぬき一番メニュー2

「つけ麺・かけ麺」という表現が面白いですね
かってに歴史を感じてしまいますが、恐らく開業当初の頃、関西のお客さんに「ぶっかけ」という表現が浸透しておらず、考えた末「かけ麺」という表現になったのではないでしょうか


お店は、側面半分がガラスウィンドウの、所謂「喫茶店風」
私の様な者には、どこか懐かしい造りです

   さぬき一番店1 さぬき一番店2

買い物途中のじーちゃん、ばーちゃん、そして近大の学生さんが行き交う下町の名店
昼営業しかされておりませんが、昼時はお客さんで一杯です
「こんぴらうどん杉本」と同じく、まさに東大阪の隠れた名店でした

「手打ちうどん さぬき一番」
大阪府東大阪市小若江2-12-4
TEL 06-6724-6735
営業時間:11:00~15:00
定休日 :水曜日

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