スタンディング司会

 2012-10-14
「関東UDONスタンプラリー」絶賛開催中です!! さあ!!UDON戦士達は、こぞって参加しましょう!!

今回で4回目の「スタンディング司会」
常連さんばかり約10名強が集まって、昨年隣に出来た宴会スペースを貸しきって行われるこの会
メンバーの平均年齢が50歳代後半かというこの集いに、私は最若年ながら「幹事長」という大役を拝命し、中でも「吹田のリチャード・ギア」との異名をとるT中さんから

「どうせ、すき焼きをやるんやったら、牛ではなく、地鶏のコリコリ~ッとしたので食べたいわ」

との我が儘希望に対して、猪名川町まで車を走らせる嵌めとなった
(嘘々、ほんとは地鶏大好きのT中さんを喜ばせる為)
大阪近郊で「地鶏」を安価に購入するといえば、ここ「中元かしわ店」ですね

   司1

数年前に、こちらの地鶏でバーベキューをした際、その確かな食感と美味しさに魅了されてしまい、度々利用させて頂いております
2007年の夏、当時まだ健在だった「峠茶屋」へ、日生中央駅から徒歩でを訪問した際にも紹介させて頂きました
その頃、訪問した際には、裏庭にはワンちゃんが数匹繋がれており、人の顔を見ると激しく吠え立ててきたり、店内では羽を毟られた足つきの鶏がゴロンとした状態で無造作に置いてあったものですが、最近では「焼き鳥」の販売で名を馳せておられ、もうそんな状況ではないのでご安心を

お店のおばちゃんは、どういうコンピューターを搭載されているのか、いつ行っても10人前後で頂く量だと¥2000-になるんよね


さて、この日の「司会」では、先にも申しました通り「すき焼き」で頂きました

  司3

   司5 司2

   司7 司6

自家製の割り下を持ってきてくださったのが、「スタンディグ司」の最強の憂国の医師にして、私の近代日本史の師匠でもあるD家先生
牛脂、玉ねぎ、秘密のナニナニを含んだ、野菜の甘みが独特の素晴らしい割り下
これに、銘々がビールではなく日本酒をぶち込んで味付けをし、家庭では絶対に食べることの出来ない、最高のすき焼きで多いに楽しませて頂きました

   司8

もちろん、卵も地鶏よん

酒屋さん経営のお店で行う宴会ですから、お酒の種類は実に多種多様
これで、3時間¥○500で飲み放題なんだから、もう言うことはありません

白・赤ワイン を何本空けた事でしょう
巡礼達成者のK山さん~、次の日は大変でしたよ

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