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新書情報~♪♪ 「そば・うどん店繁盛BOOK」 ~巡礼のご紹介~ @ 旭屋出版

 2012-10-28
「関東UDONスタンプラリー」絶賛開催中です!! さあ!!UDON戦士達は、こぞって参加しましょう!!

食と料理の全般を取り上げ、うどん・そばの専門書を出版されている旭屋出版から、毎年恒例の新刊「そば・うどん店繁盛BOOK」が発売されました

   旭屋出版

今回で第13集となる歴史ある一冊に、大変光栄な事ながら「関西讃岐うどん西国三十三カ所巡礼~」(107頁)が紹介されております

   旭屋出版4

   旭屋出版5



さらに嬉しい事に、現在好評開催中の「関東UDONスタンプラリー」も一緒にご紹介して下さっており、「udon fantasista」も紹介されております 
本当に嬉しい限りですね

   旭屋出版6

第5回の開催が噂される中、規模の拡大により、個人集団ではなかなか運営する事が難しくなり、企業スポンサーの募集や運営に携わって頂けるスタッフ等の事をクリアするのが切所となっておりますが、こんな風に紹介して頂けると、いつかまた開催したいという気持ちになってしまいます


さらにさらに、本誌の大きな目玉は・・・
なんとなんと、「情熱うどん 讃州」さんの「冷かけ出汁」のレシピが詳しく掲載されている事

   旭屋出版2

なんとまぁ、讃ちゃんの心&懐の広さ!
これで、あの「スッキリ絶品!冷かけ出汁」が、更に全国的に拡がってくれると、UDONファンとして大変嬉しい事ですよね


難波の名店、たけちゃんのお店や「うどん工房 悠々」ちゃんも紹介されておりますよ

   旭屋出版3


専門誌の為、¥2,500-/1冊と、少し高価な本ですが、さすが専門誌だけあって写真も非常に綺麗で、紙質もよく、紹介されている内容も麺類好きなら是非抑えておきたい記事が、大変多く掲載されております

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コメント
図書館で予約して借りまーす。
【2012/10/28 19:31】 | コロン #- | [edit]
>コロンさん
ほ~図書館にも置いてあるんですか。
【2012/10/29 07:22】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
図書館は予約すると、在庫なくても市が買ってくれます(たいがいの本)
【2012/10/29 07:38】 | コロン #- | [edit]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2012/10/30 00:43】 | # | [edit]
>コロンさん
そうなんですか~
出版社のいいお得意様なんですね(笑)
今度、高くて読みたい本があったら、図書館に注文してみます。
【2012/11/02 15:59】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]












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