吹田市最北端の讃岐うどん 「めん処 宇佐崎」 ＠ 大阪府吹田市

　2012-11-16

「関東ＵＤＯＮスタンプラリー」絶賛開催中です！！ さあ！！ＵＤＯＮ戦士達は、こぞって参加しましょう！！

って、タイトルをつけてから、間違い無いやろかと２～３回見直しました
思い込み・うっかりは、このブログの名物ですから

この日、人生初の大腸内視鏡検査を受け、病院の方から
「今日の食事は、必ず消化に良い物を食べて下さい。例えばお好きなうどんとか・・・」
などと、非常に嬉しい指示を頂きました

しか～し、お腹の中のガスがパンパンで、そう遠くには行けそうにない
自宅からも程近い、車を利用せずに訪問できる、阪急北千里沿線ので駅近のお店を探っていて、あれこれ悩むうちに、一軒の課題にしていたお店を思い出しました

阪急北千里駅前の「ディオス北千里８番館２Ｆ」にある、改札を潜って雨に濡れずに訪問できるところにあります
「めん処 宇佐崎」

　　　


店内には飯野山を中心にしたのポスターと、讃岐うどん店ではお馴染みのポスターが掲示されております
お店は、明るき非常に落ち着いた雰囲気

　　　


「ぶっかけうどん」に玉子とわかめをトッピング
え？、ワカメは消化に悪いって？？
いいの　
　　　

おお～瑞々しくて、非常に良いビジュアルですね
麺はピカピカ、葱もピカピカ、ワカメはツヤツヤ

　　　

一見ずっしりとした食感に伺えますが、実に滑らかで喉越しは抜群です
それらが、若干甘めのぶっかけ出汁と非常に良く合っています

一言でしなやか

　　　

色々な面で、非常にまじめなお店ですね

　　　

北千里界隈の皆さんで、大変賑わっておられました

「めん処　宇佐崎」
大阪府吹田市古江台４－１１９　ディオス北千里８番館２Ｆ
ＴＥＬ　[phone]
営業時間：１１：００～２０：００
定休日　：日曜日

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