城崎温泉の完璧＆絶品「天ぷら中華」 但馬生蕎麦 ますや ＠ 兵庫県豊岡市

　2012-11-24

「関東ＵＤＯＮスタンプラリー」絶賛開催中です！！ さあ！！ＵＤＯＮ戦士達は、こぞって参加しましょう！！

ええですね～、ここまで完成された「天ぷら中華」が、ここ城崎温泉にあるなんて
厨房から「ジュ～ジュ～」と、天ぷらを揚げる音が心地よく耳に入ってきます

　　　

運ばれてきた一品は、もう完璧なまでに芸術的な「天ぷら中華」
器は、中華そば好きなら身震いしてしまうような、「龍」と「双喜文」の正統派ドンブリ
これまた、中華そばらしい醤油ベースの美味しいスープに、揚げたて「サクサク＆パリパリ海老天」が、堂々とＲＩＤＥ ＯＮ

　　　

麺は、中太のストレート麺
スープに衣がしっとりと馴染んで、フワフワとした、何とも言えない甘みが増して、

　ウマウマウマ～♪

この「天ぷら中華」は、先代さんが考案され、お店ではもう２０年以上も前から提供されているんだそう


お店は、いかにも城崎温泉らしい、温泉客で賑わう川のほとりにあります

　　　

　　　


店内は民芸調の造りで、これまた観光地らしい雰囲気

　　　

　　　

大将、ご協力有難うございました～

「但馬生蕎麦　ますや」
兵庫県豊岡市城崎町湯島６５４
ＴＥＬ　[phone]
営業時間：１０：３０～２２：００
定休日　：不定休

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