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説教うどん!たかたか笑店 開演~@大阪府門真市

 2009-03-25
すぐる3月23日(月)に、1日限定のうどん店がOPENしました。
現在、開業を目指して「門真の呪術師」のところで修行中の「たかたかkyo」さんが、来る日を目指して、1日だけの「たかたかうどん」の開店です。

    メンバー


当日は、高石通信社のプレスの方も、最近喧々諤々の末に購入したという、高価なカメラを首に駆けつけてましたね(笑)

    高石通信社

当日のメニューと各一品です。

メニュー メニュー2



まず「黒ぶっかけ ¥720」

    黒ぶっかけ


あははっ~
イカ墨を使って揚げた「ゴボウのかき揚げ&半熟玉子天」です。
メニューを熟考したあとが伺えますね。
「ゴボウのかき揚げ」がちょっと食べ難く、冷めてくるとカチカチになってしまうので、食べるのが遅い方には課題が残る一品ですが、おもしろいですよね。


続いて、ガミラスの高速空母のような「エビチリぶっかけ ¥880」

    エビちり2

登場した時には、おもわず歓声があがりました。
みんな、ちっちゃい背中の丸まった海老のチリが、うどんにかかった一品を想像してたのですが、これは驚きでしたね。

    エビちり

迫力満点です。



「和えつけ麺 ¥850」

    和えつけ麺


「きつねうどん ¥630」

    きつね


私が頂いた「ひやあつ ¥450」です。

    ひやあつ

このダシと、やや細切りの「シュッ!!」とした麺との相性はバツグン
なんとて、イリコ風味を強めに出したこの出汁がGOOD~です。
冷めても美味しい出汁に巡り合うのは、ホンマ嬉しいもんですね。
たかたかさんの非凡さが伺えます。


そして、メニューにはない「黒鳥天生醤油」

    黒鳥天

ビジュアル的にはちょっと引きそうな一品(笑笑)
頂いてはないんですが、どんなお味だったのでしょう?


しかし、今日一日でかなりの手応えがあったのではないでしょうか?
これから次第に調整を加えられるのでしょうが、まだ開店前の一品として、このうどんが提供できる事は素晴らしいと思います。

まだ、色々と乗り越えなければならない壁もある事でしょうが、こんな可愛らしい3人の宝の為にも、ぜひ頑張って頂きたいと思います。

    お子さん

本当の「たかたかうどん」OPENの時には、ゼヒ駆けつけさせて頂きますからね~~


最後に、今回改めて思った事なんやけど、ここ数年で関西にオープンした(もしくはする予定の)うどん店のレベルの高さはどうよ!!
どのお店の方々も、良いお店でちゃんと修行をし、またお店の大将達も、お弟子さんやうどん界の興隆の為に、身に備わってる業や経験を包み隠すことなく教え与えてくれますので(真面目な方だけによ)、オープンされるお店のレベルがどんどん上がっています。
恐らく、あらゆるうどんに関して、縦横の繋がりがこんなにオープンな地域は、他にはそう無いのではないでしょか?
ひとりの「うどんファン」として、現在の関西うどん界は熱いエリアだと確信し、頼もしくも嬉しい一日でありました。


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コメント
かわいい宝のためにもがんばってもらいたいですね

今回はお手伝いできませんでしたが
来るべきその日には「炎の呼び込み」としてぜひご協力させていただきます
もちろん周りの制止を振り切ってがんばる所存でございます

「社長ぉ~~エエ麺茹で上がりましたでぇ~~ 寄っていってちょうだい~~」
「そこのおねえさん~~ランチどうですかぁ~~」
【2009/03/25 18:41】 | ひろ #TGHntJu2 | [edit]
殿~拙者も行きたかった~~残念
【2009/03/25 21:33】 | ぼうしのおっさん #- | [edit]
又、良かったら、一緒に呑んでね??嫌や?????
ごごごごごゴメリンコv-221
【2009/03/25 22:50】 | Mr.バッコンバッコン #- | [edit]
早い時間から来て下さりありがとうございました。

1日でも早い開業を目指します!
【2009/03/25 23:29】 | たかたかkyo #- | [edit]
雅次郎のTシャツ来た溺愛パパは出てるけど、せっかくホンマの雅次郎大将いてはったのに釜前にいらしたんでしょうかね。残念。

高石通信社、まずは取説シッカリ読んでピントのあった画像が
常に撮れるようになるまで日々努力しますっ!
たかたかうどん開店日の記念撮影は、高石通信社の代表撮影で!
(ウソよん)

【2009/03/25 23:56】 | うどん好きのあゆ #hifJVNKw | [edit]
見た目にも、びっくりなうどんの数々、
味も美味しく、たっぷりと楽しめましたね。
平日の夜なのに、多くの人が集まって、
お店のオープンが待ち遠しいですね。
【2009/03/26 12:26】 | いわーん #- | [edit]
ああ、ひやあつも食べたかった。
e-350は、歓声じゃなくて、ムンクでは?
【2009/03/26 19:25】 | ころりん #- | [edit]
>ひろさん
Oh~
呼び込み部門チーフ決定ですな。
「ええ子おりまっせ~」
「~¥ポッキリでっせ~」
ですか?
【2009/03/26 20:53】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
>爺っ!
予を袖にして何をしておる!!
さみしかったぞよ
【2009/03/26 20:54】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
>Mr.バッコン
おおおおお~
バッコンバッコン~e-461
【2009/03/26 20:56】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
>たかたかさん
こちらこそ有難うございました。
レベルの高くなった関西で、更なるPOWERe-271を見せつけて下さいね。
【2009/03/26 20:57】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
>あゆさん
「高石通信社」設立、おめでとうございますe-466
更なる飛躍を、お祈りしております(笑)

【2009/03/26 20:59】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
>いわーんさん
ホンマ、待ち遠しいですね。
美しい○さんも、おっしゃられていませんでしたか?
【2009/03/26 21:06】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
>ころりんちゃん
「ひやあつ」美味かったんよ~
e-350は「うわ~」ってなるくらいやったんね。
顔が「茄型」になってないでしょ。
【2009/03/26 21:10】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]












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