極楽うどん TKU ~絶品とろろ&ワカメ&うどん~

 2013-03-16
「大阪好っきゃ麺 ~大阪環状線の巻~」好評開催中です!! 大阪を盛り上げましょう!!

前回、たかたかさんのお店に伺った時も、確か「とろろ~うどん
今回のイベントで「つるつる亭」さんで頂いた一品は「とろろ~うどん
先日、かっちゃんのところで頂いた「冷かけ」も「とろろ~

   TKUとろろぶっかけ3

OH~
わたしゃ、とろろろろ~~が大好きみたいね~

思い起こせば幼き頃、散髪屋を営んでいた叔父に、詫間の永康病院の上り口にあった名店「骨付き鳥 的」(※恐らく一鶴より古いお店)に連れて行ってもらい、「山芋とろろ」を始めて口にし、その美味しさに傾倒してしまったのが始まりかな


今回は、シャキシャキのわかめをトッピングして頂きました

   TKUとろろぶっかけ5

たかたかさんのドッシリとした極上麺に、ぶっかけのお出汁、とろろがよくよく合います

   TKUとろろぶっかけ4

お箸で持ち上げるのも、必要以上に重力と弾力を感じるうどんを一気に頂き、残ったぶっかけ出汁と、とろろのお出汁を頂くのは、もうエクスタシー

   TKU



ゴチソ~さまでした

        TKUさん

極楽うどん TKU
大阪市東成区東小橋1-1-4
TEL 06-6981-1333
営業時間:11:30~14:30
       18:00~22:00
定休日 :月曜日(祝日の場合翌日)

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