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中華そば 無限 ~濃厚な塩そば~ @ 大阪市福島区

 2013-04-01
「大阪好っきゃ麺 ~大阪環状線の巻~」好評開催中です!! 4月7日まで期間延長です!!
「かんさい名店うどんラリー2013」始まりました!  春の関西讃岐うどんを楽しみましょう!

4月7日まで延長される事が決まった「大阪好っきゃ麺 ~大阪環状線の巻~」も、いよいよ大詰めです
ラストスパートをかけて、この日はラーメン店2店をはしごで訪問してまいりました


「中華そば 無限」

   中華そば無限塩そば8
   
この界隈に来るのには、まだ少し切ない気分になってしまいます
久方ぶりに訪問させて頂くと、「ありゃ!」店内の様子が随分と変わっておられました
以前、訪問させて頂いた時は、またテーブル席が設えてあったのですが、今では、「コ」の字のカウンター席に、奥には製麺機まであります


この日の気分で、頂くのは「塩」

   中華そば無限塩そば9
   

歯応えのある平打ちの麺に、様々な具材で抽出されたスープ
複雑且つ、濃厚なエキスの塩スープに、白髪葱をトッピングし一品は、まさに今風の若者向けの塩ラーメン
美味しいですね

   中華そば無限塩そば2 中華そば無限塩そば3

残さずにしっかりと堪能させて頂きました


メニューです

   中華そば無限塩そば4 中華そば無限塩そば5

   中華そば無限塩そば6 中華そば無限塩そば7

カウンターのみのお店にもかかわらず、近所の小さなお子さん連れのファミリーも訪問されておりました

「中華そば無限」
大阪市福島区海老江5-5-10
営業時間:11:30~14:00 18:00~22:00
定休日 :木曜日

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コメント
無限さんリニューアルしたんですね でもそのエリアはうどん好きにはなんといっても名店やとうさんの思い出の地ですよね、懐かしいですねぇ^_^
【2013/04/01 20:53】 | hiko #k5Qc3VcA | [edit]
>hikoさん
今でもつい、お向かいの店舗の目が行っちゃうんですよね。
あのシャキシャキわかめの「ざる」を、もう一度頂きたいな~。
【2013/04/03 03:11】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]












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