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本格手打ちうどん 大河 ~気づかいの接客~ @ 京都市伏見区

 2013-04-15
「かんさい名店うどんラリー2013」  春の関西讃岐うどんを楽しみましょう!

この日訪問したのが、弊社自慢の納品Car「2tロング 何故か荷台だけサラピン号」
で、お店前までは容易に辿りつく事が出来たのですが、その後、車を停める場所を探すのに20分近くお店界隈を彷徨いに彷徨い、苦労の末ようやく入店する事が出来ました
やはり、うどん巡礼を複数回経験している者として、ただ単にお店を訪問してうどんを頂くだけではなく、そこに自ら何らかのハードルを高々と掲げ、それを乗り越えて行くくらいの気構えがなかったらね
巡礼猛者の皆さんも如何です?
戦車で「どとう ぜにや」さんに訪問する目標を設定するとか・・・

ま、その甲斐あってかうどん注文の際、写真を撮らせて頂くのに、可愛いい女性スタッフさんに了解を求めたところ、もう満面の笑みでOK~サインを頂く事が出来ました
なによりの事です

   大河日替わり1
   

私の様な地方出身者にとって、如何に関西での生活が20年を超えたからと言って、まだまだ京都というところは、お店側の敷居が高く感じられるもの
しかし、こちらのお店は、まったくそんな空気を感じさせません

   大河日替わり2

それ以上に、京都の経験豊かなお客さんが来店される分、大河さんの「お客様に気持ちよく過ごして頂こう」という気構えがにヒシヒシと伝わってきます
そんなお店のうどんが、その空間以上に美味なのは何よりの事

市街からは少し離れた場所にあるとはいえ、お昼時は次々にお客さんがうどんを楽しみに来店されておりました

   大河日替わり3 大河日替わり4

   大河日替わり5 大河日替わり6


摂津市に籍を置く巡礼者のK氏は、このラリーでこちらお訪問した際、40分待ちだったとか

   大将

京都の大人気店になりつつあります

本格手打ちうどん 大河
京都市伏見区深草西浦町7-45-1TEL 075-641-4877
営業時間:平日 11:30~14:30 18:00~21:30
       土日祝 11:30~14:30 
定休日 :火曜日

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