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荒木うどん店 ~70年のうどん to ラーメン天ぷらのせ~ @京都府福知山市

 2013-05-10
「かんさい名店うどんラリー2013」  春の関西讃岐うどんを楽しみましょう!

よくぞこの地で70猶予年、穏やかにお店を守ってきて下さいました
20世紀以来の訪問です

「かしわうどん」

   荒木うどん店かしわ1

心の底から敬意を込めて
身体の中で蕩けるような滑らかで優しい麺
沁み込むように美味いです
出汁も葱もおいしいです~
鳥もプリプリ


ラーメン天ぷらのせ

   荒木うどん天ぷらラーメン

   荒木うどん天ぷらラーメン2

   荒木うどん天ぷらラーメン3

入り口近くの厨房には、木製のセイロがあり、白いの清潔な木綿の布がかぶせられ、そこで出番を待つ手打ちの麺たち

その手前には、パットに置かれた色白な天ぷら達
「ウチで揚げてる天ぷらなんよ」
と、柔和な笑顔のお母さんが、教えてくださいました
桜エビがいいですね
お支払いの時に、お母さんと私だけの秘密が生まれました

   荒木うどん店1 荒木うどん天ぷらラーメン4

   荒木うどん店2 荒木うどん店3

なんでしょう、言葉ではうまく表現出来ません

「荒木うどん店」
京都府福知山市大江町蓼原267
TEL 0773-56-0180
営業時間:11:00~13:00(お母さん談 ※しかし要確認です)
定休日 :日曜日

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コメント
背筋を伸ばして、ブックマークさせていただきます。
行ってみたいです。
【2013/05/11 08:14】 | ザツ #- | [edit]
>ザツさん
心落ち着けて訪問したいお店です
あ、お気軽なおみせなので是非~です
【2013/05/15 05:43】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]












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