はなまるうどん de 冷かけうどん

 2013-07-02
早朝から茨木市の北大阪トラックターミナルに寄る用事があって、朝UDONをはなまるさんで頂こうと「茨木宮島」店に伺ったら、アラ (ブンセンの海苔佃煮ではにゃい

   はなまるうどん冷かけ6


はなまるさんの冷かけ出汁は、同じくセルフチェーン店のM亀製麺さんに比べて、より讃岐寄り

   はなまるうどん冷かけ1

生姜を少し乗せて、ひと口出汁を啜ると、讃岐のため池や緑の木々
海岸寺から詫間方面を眺める、瀬戸の島々やこんもりとした山並が目に浮かぶよう
一瞬、特急「しおかぜ」が海岸線を駆け抜けていきました

お出汁の量が少なめなのも讃岐チック

   はなまるうどん冷かけ2

これから徐々に暑くなるこの日を乗り切るのに、GOODなスタートUDONでした
はなまるさん、ありがとう~(by 桑原征平さん&永田マリさん風)



お店で、さらに季節感に浸ることも出来ました

   はなまるうどん冷かけ4

まだ見ぬ「あかねちゃん」頑張れ!!

   はなまるうどん冷かけ5

あかねちゃんが操縦桿を握る頃には、日本はおろか、世界の空を日本製の翼たちが席巻しているかもしれないぞ
まもなく「MRJ」も飛び立つ予定ですしネ

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