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みつや食堂 ~食堂系自家製麺中華そばの実力!!~ @ 愛知県春日井市

 2013-10-18
「大阪好っきゃ麺 ~2013秋の陣~」好評開催中です!! またまた大阪を盛り上げましょう
「愛知うどん・きしめんスタンプラリー」絶賛開催中です!! 愛知の麺を楽しんでください

みつや食堂に再訪問です
もう一度会える事を、心待ちにしておりました(※以前の訪問の様子

   みつや食堂味噌らーめん3

名古屋には、種々様々なスタイルの麺類店があり、関西の様にどちらかといえば単一的ではなく、融通無碍な雰囲気が羨ましく思う地域なのですが、私として一番最初に魅入られたお店と言えば、やはりここ「みつや食堂」さんです
なんとて、春日井市の住宅街にひっそりとある食堂ながら、麺は自家製麺で驚くほど低価格の大衆食堂


この日は、以前より切望していた「味噌中華 ¥400-」 

   みつや食堂味噌らーめん1

こんな、下町風の大衆食堂で、自家製麺の中華そばが¥350~400で頂けますか
コクのある赤味噌の深みに、幅広の手打ち麺の豊かさが相俟って、なんとも言えない味わいです
なんとて、東海地方のその永続する伝統に敬意を表せられます

   みつや食堂味噌らーめん2 みつや食堂味噌らーめん4

関西ではまず考えられませんもんね~
大阪では、多くのお店が、中華そばと焼きそば&チャンポンとを共用する為の袋茹を使っていて、稀に仕入れの生麺を使っているのが一般的だもの
東海地方は、多くの食堂が孤高のスタイルを維持されていて、本当に素晴らしい!!


メニュー

   みつやメニュー1 みつやメニュー2

   みつやメニュー3 みつやメニュー4

   みつやメニュー5 みつやメニュー6


串カツも大人気の、本当に手作りの大衆麺類店です

   みつや1

「みつや食堂」
愛知県春日井市鳥居松町5-84
TEL 0568-82-5164
営業時間:11:00~20:00
定休日 :日曜、祝日

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