FC2ブログ

こんなに渋いお店はありません 手打ちうどん松乃家@奈良県生駒市

 2009-04-16
お店の構えはフツ~の自宅兼店舗同居型で、どこででもよく見かけるスタイルです。
どちらかと言えば少しオールドタイプ。(すみません)

申し訳ないんですが、まったく油断をしてお店に伺いました。

    松乃家

と~ころがっ。
昭和の空気がプンプンと漂う店内は、隅々まで大切に磨き抜かれたような、なんとて清潔で素晴らしいお店でした。

また、厨房の大将が・・・
もう、蕎麦屋さんを思い起こさせる、決して無駄口は叩かない職人肌のような佇まいで・・・
それでいて、どこか優しそうな、いい雰囲気の大将なんです。

素晴らしかったのが、厨房奥の「麺打ちスペース」
と~~っても関心するほどに整理・整頓されていました。


普段、饒舌そうな大将とお会いする事が多いので(笑)、よけいにそう思ってしまったのかもしれませんが、間違いなく良い意味で、関西では珍しいガンコそうなと言うか、厳しそうなと言うか・・・
素敵な雰囲気をお持ちのお店でしたね。


メニューです。

    松乃家お献立


「釜あげ ¥500」

    松乃家釜揚げ

やや細目の優しいモチモチの麺。
しかし、なぜか「キリッ!」っとしています。
とてもいい麺で美味しかったですよ。


そして、うどん界では珍しく、最後に「うどん湯」がついてきます。

    うどん湯

「蕎麦湯」では味わえない、昆布と鰹のつけ出汁と生姜の香り、薬味のネギとが合わさった、とってもGoo~な一品でした。

最近、生駒界隈にも行く機会が増えましたんで、また再訪したいお店ですね。


手打ちうどん 松乃家
奈良県生駒市俵口町1136-10
TEL  0743-74-6617
営業時間:11:30~20:00
定休日 :火曜日




遅くの帰りに、大東市の「若松」で「中華そば」を頂きました。

    若松屋

    若松屋中華そば

高井田系のお店です。
写真撮影は禁止のように言われてましたが、特に注意はされず、お店の大将はとても優しそうな方でしたよ。


サクッとクリックをお願いします ♪
 ↓   ↓   ↓ 
FC2Blog Ranking

スポンサーサイト



コメント
夏になったら浮き輪を持った親子連れが水着姿で出入りしそうなたたずまいですな
メニューのサザエのつぼ焼きがないのが不思議なくらいです(笑
【2009/04/16 16:10】 | ひろ #TGHntJu2 | [edit]
>ひろさん
おでんは置いてましたえ。
表に水道ホースがあって、ザブザブ頭からかぶってね~。
【2009/04/16 21:47】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
トラックバックURL:
http://suzumeketaro1.blog57.fc2.com/tb.php/165-82391cfb
≪ トップページへこのページの先頭へ  ≫
プロフィール

詫間の雀2

Author:詫間の雀2
FC2ブログへようこそ!

FC2カウンター

FC2カウンター
現在の閲覧者数:

にほんブログ村
にほんブログ村 グルメブログ そば・うどんへ

にほんブログ村
クリックをお願い致します~♪
m(_ _)m

人気ブログランキング

食べ歩き ブログランキングへ
クリックをお願い致します~♪
m(_ _)m

カレンダー
11 | 2019/12 | 01
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ショッピング
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ

リンク

このブログをリンクに追加する

QRコード
QR

天気予報

-天気予報コム- -FC2-