うどん屋 柏本 ~さらに洗練されてきた千里のうどん店~ @ 大阪府吹田市

 2013-12-08
「愛知うどん・きしめんスタンプラリー」絶賛開催中です!! 愛つほど知の麺を楽しんでください

2回目の訪問ですが、まず店舗が広くなっていた事にびっくり①
そして、昼時とはいえこの界隈の飲食店で、買い物帰りらしき近所の方々で大変賑わっていた事にびっくり②
さ~らに、以前頂いた時より、うどんが格段にシュツ!!とされていた事に、びっくり③
嬉しいびっくり 3連発です

   かし本ぶっかけ2


麺はしっかりとした歯応えながら、どこか繊細な感じがあり、この界隈ではまずTOPレベルと言って過言ではありません

   かし本ぶっかけ3

そしてこの黄金色に仕上げられたぶっかけ出汁が、お出汁の旨味が十分に含まれていて、美味しいです
さすが店名の冠に「だし自慢」と名乗るだけのことはあります


メニューです

   かし本店2 かし本店3

   かし本店4 かし本店5

   かし本店6


次回は、是非「温」の一杯を頂きにまいりましょうか
いや、ホームページで紹介されてる「年越しそば」を頂きにまいりましょうか

   かし本店1

いずれにせよ、地元うどんファンにはうれしいうどん店です

だし自慢うどん屋 柏本
大阪府吹田市五月が丘13-18
TEL 06-6876-0807
営業時間:11:00~14:30 17:30~23:00
定休日 :木曜日

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