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麺くいやまちゃん ~H&Mの円満うどん~ @ 大阪府堺市

 2014-01-25
この日も新麺会でご挨拶を頂いたお店にご訪問です
とても仲の良さそうなご夫婦が、笑顔で声を掛けて下さり、ご挨拶をした後記念撮影をパチリ

   麺くいやまちゃんさん 麺くいやまちゃんぶっかけ10

「後日必ず伺います」とのお約束をしたとたん、堺に用事が出来るんだから、人生ってホント不思議
右の写真は店内に掛けられてあった色紙ですが、こちらの方が断然素敵ですね


この界隈は、以前「七福製麺所」があった頃、数回訪問しているのですが、久しぶりに一条通りにやって来ました
早速ですが「天ぷらぶっかけ」を頂きましょう

   麺くいやまちゃんぶっかけ1

何を頂こうか少し迷ったのですが、お店にある天ぷらを引き立てる様なメニューが目にとまり、これは頂きましょうと少々張り込みました

やまちゃんさんの麺は、ひとつひとつが独立しているかの様な麺
しっかりとコシがあり、うどんはピチピチで、どちらかというと剛麺系

   麺くいやまちゃんぶっかけ2

   麺くいやまちゃんぶっかけ4

しかし、すごく惹かれる麺なんです
よくよく丁寧に湯掻かれ、締められ、盛り付けられたんだという事が、ひしひしと伝わってきます


天ぷらは、見た目もゴ~ジャスで、関西の方の肥えた目を満足させるには、こうでなかったらいけませんね

   麺くいやまちゃんぶっかけ3


メニューです

   麺くいやまちゃんぶっかけ7 麺くいやまちゃんぶっかけ8

   麺くいやまちゃんぶっかけ9 麺くいやまちゃんぶっかけ6


カウンターのみのお店ですが、支持されているお店なんでしょう
私の後からも、次々にお客さんが訪れてまいります

   麺くいやまちゃんぶっかけ5

うどんも天ぷらも奥さんにも、大変満足な気分でお店を後にする事が出来ました

「麺くいやまちゃん」
大阪府堺市一条通16-24
TEL 072-238-8883
営業時間:11:30~14:00
       19:00~22:30(※土曜日は昼営業のみ)
定休日  :日曜日

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