讃岐うどん いわい ~伝説の大将が見守るひやひやうどん~ @ 東京都
2014-02-04
お店では伝説の大将、一郎さんが見守っていますうどんの名人にして、スーパーコンピューター京か宮武の大将かと世間を騒がせた程の暗算の達人

そんな意思を受け継ぐ(暗算部門はどうかは知りませんが)お店が、ここ「讃岐うどん いわい」
なんとて場所が素晴しい

東京在住の方でも、よほどの用でもない限り、まず訪れる事はないであろう、地元の商店街にお店はあります
じーちゃんばーちゃん、学生さんなど買い物&下校の人々が行き交うこじんまりとした商店街に、まるで昔からあるかのように地元に溶け込んでおります
うどんは宮武直伝の完全手打ちの逸品
捩れ&エッジの効いたうどんは、これまた讃岐をそのまんま東京まで持ってきた、宮武系のあのうどん



言うまでも無く、すっきりとした極上のいりこ出汁
ゴクゴクと最後のひと滴まで飲み干せます

あ~美味しかったな
指を折々計算している大将のお姿が、つい思い出してしまいそう
「素材は全て讃岐から手に入れてます。ですから、あとは私の腕次第です。」
とキッパリと言い切った大将
潔く爽やかで素晴しい



帰りに頂いたショップカード兼チラシには、大きく大きく
「そうだ いわいに行こう!!」
「讃岐うどん いわい」
東京都北区上十条3-28-7
TEL
営業時間:平日 11:00~15:00 17:00~21:00
日祝日 10:00~15:00
定休日 :月曜日
うどん好きの皆さん クリックをお願いしま~す♪
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