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手打ちうどん 高松 ~我が町吹田にある高松~ @ 大阪府吹田市

 2014-03-25
「そうそう、お店の入り口あたりが国分でな、カウンターの手前が鬼無くらいかな。ほんで、厨房の真ん中に玉藻城があって、奥に抜けるところに屋島があるんで。」

   高松ざる定食6

ふう~
最近、サブタイトルをつけるのにやや苦悩の翳りが見え隠れするんやけど、しかし、それくらい昔から当たり前の様にある讃岐うどんのお店
実は密かに、ちょくちょくお邪魔させて頂いております(お店にはコソコソせず、普通に入っておりますが

どこか懐かしい昭和な雰囲気を醸し出す、民芸調の店構え
こんな雰囲気のお店は、大方相応の年月を経ている為、どこか煤けた空気が感じられるのですが、こちら高松さんの素晴しいところのひとつは、隅々まで綺麗に保たれている事

   高松ざる定食1 高松メニュー2

玉砂利を敷き詰めた入り口も、暖簾もピカピカです


「ざるうどん定食 ¥850」

   高松ざる定食7

うわ~い、想像した以上に結構なボリュームじゃないですか
ご飯なんて通常のお茶碗の2杯分くらいあります

   高松ざる定食3 高松ざる定食4

これに、通常のざるうどんにおかず、この日は良い味付けのジャカイモの煮付けに、熱々のアジフライがつきました

自家製麺のうどんは、これがまた懐かしい讃岐のうどん

   高松ざる定食2

やや捩じれの入った、しっかりとした食感のうどんです


この竹製のお品書きも、どこか雰囲気があっていいでしょ

   高松メニュー1 高松メニュー3

ほう出前もされているんですか

「手打ちうどん 高松」
大阪府吹田市南金田2-12-21
TEL 06-6380-1360
営業時間:11:00~20:30
定休日  :日曜日、祝日

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コメント
はじめまして
ジョージと申します
いつも楽しみに見ています

ここ家から歩いてすぐなのに知りませんでした

また色々参考にさせてもらいます
有り難う御座います
【2014/03/27 09:59】 | ジョージ #IjUZIPhA | [edit]
>ジョージさん
コメント有難うございます。
吹田に住まいなんでしょうか。高松さんは、懐かしい食堂の様なうどん店で、蕎麦もあります。
桶に盛られた釜揚げなんかも、風情があって良いんですよ。
【2014/03/30 04:57】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2014/11/07 22:22】 | # | [edit]
近所だからいつでも行けるという思いからズルズル
先日、行ってみたら貼紙がしてあり閉店していました
偶然大将と奥様がいてご丁寧に
「38年間も可愛がってくださり有難うございました
申し訳ありませんが閉店させていただきました」と
丁寧に挨拶されました
これ程行かなかった事に後悔したことないかもしれません
【2014/11/08 10:25】 | ジョージ #- | [edit]

こちらこそ、これまで美味しいうどんを有難うございました。
40年もの間、お疲れさまでした。
吹田のうどんファンとして淋しくなりますが、どうぞご自愛下さいませ。
【2014/11/10 09:46】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
>ジョージさん
まんまの讃岐うどんを伝えるいいお店でしたのに、残念でなりません。
ゆっくりと身体を休めて頂きたいですね。
ご連絡有難うございました。
【2014/11/10 09:48】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2015/07/22 21:51】 | # | [edit]












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