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手打ちうどん ふぅふー亭 ~赤味を帯びた絶品ざるうどん~ @ 大阪市天王寺区

 2014-03-26
名人芸もここまでくると、もはや芸術と言っても過言ではありません
光沢のある艶々のうどんは、確かにうっすらと赤味を帯び、これまでのイメージを覆してくれました

   ふぅふー亭ざる大3
   

うずらの卵が予め投入されているつけ出汁
また、この出汁がたまらなく美味しい

   ふぅふー亭ざる大5 ふぅふー亭ざる大2

いや本当に美味しい



関西でも有数の、「お店の暖簾をくぐった時、製麺所の香りが漂ううどん店」さんです

   釜揚げ3 釜揚げ4

こちらは変わらず、お母さんの笑顔が素敵でした
いや、ハイレベルのうどん店です

「手打ちうどん ふぅふー亭」
大阪市天王寺区上本町3-1-2 水谷ハイム1F
TEL 06-6762-2862
営業時間:11:00~18:00
定休日  :日曜日、祝日、第3月曜日

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