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本格讃岐うどん 穂乃香 ~保育園の様な子供も喜ぶ手打ちうどん~ @ 兵庫県尼崎市

 2014-04-28
休日やと言うのにウニQLOのバーゲンに付き合わされたこの日
駐車場に行列の出来る程の盛況のなか、お目当ての目ぼしい商品は、殆ど品切れとなっていたとうい惨事に見舞われたこの空気を一掃するには、すっきりとした冷かけを頂くしかない!
と言う事で、尼崎へUDON号を走らせました

お店に着くと、あら~~
小さいお子さん連れのお客さんが、数名いてはるやないですか
ある子は、麺場でドンドンとうどんを切る大将の姿を、仕切り越しに顔を覗かせて、一心不乱に見入っている姉妹
お子ちゃん用の器とフォークを手に、お母さんが分け分けしてくれた肉うどんを、口一杯に頬張る子供
うどんを待つ間、楽しそうに唄に興じる兄弟
なんか、うどんを待ちながらそれらを眺めるうちに、大将が園長先生みたいに見えてきたやないの

   穂乃香さん1 穂乃香さん2

しかし、大きな器でファミリーを迎える準備が出来ているチェーン店ならともかく、讃岐のセルフうどん店の見本の様なこのお店で、この風景が見られるのは、なんか嬉しいですね
これぞ、穂乃香さんの魅力なんでしょうか
皆がうどんを気軽に楽しめる、讃岐うどんの原風景に出会ったかの様な気がします


そうなれば、こちらもただの冷かけではなく、もっと楽しもうという気分になろうかというもの
スッキリと冷えたイシコ出汁に、ちょっとワカメを乗せて頂きました

   穂乃香わかめ冷かけ1

ワカメと聞いて、邪推する方は向こうに置いといて・・・、好みにもよりますが、私の場合、イリコを効かせた冷かけ出汁に、一番合うトッピングは、このワカメやと思うんです
きつねや揚げ物も素敵ですが、同じ海で育った者同士
更に風味を引き立てあって、より美味しくなる様な気がするんですね
尼崎に居ながら、目の前に粟島や志々島などの瀬戸の島々が浮かんできそうな気分です
私が、詫間の海のスグそばで育った事も、多分関係しているんだと思いますが


しかし、どっしりとしたうどんに、この爽快なお出汁の組み合わせは、たまりませんね~
小というのに、ボリュームも満点です

   穂乃香わかめ冷かけ3

   穂乃香冷かけ 穂乃香わかめ冷かけ4
 ※メニューは価格改定後のものです

帰りに大将が白い紙とペンを持ってきたので、サインでもせがまれるんかと思いきや、
「すみませんが、千舟屋さんの場所を教えてください」との事

   穂乃香冷かけ

確かに、尼崎・伊丹周辺は、うどんファンにはたまらない程、賑やかになってきましたね

「本格讃岐うどん 穂乃香」
兵庫県尼崎市神田中通4-157-1
TEL 06-6412-9202
営業時間:火~土 10:00~20:00(L.O.19:30)
       日・祝日 10:00~16:00(L.O.15:30)
定休日 :月曜日

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