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うどんの花里 ~湖のほとりにある完全手打ちの讃岐うどん店~ @ 滋賀県高島市

 2014-05-16
琵琶湖のほとり、湖西北部の広々とした風景の中を、安曇川が横たわるように流れるそのあたり
田園風景に包まれた、ひじょ~にのどかな一角に本格讃岐うどんのお店があります

   花里店1

   花里店6 花里店7

以前、訪問させて頂いたのが、もう5年も前になりますか
あの頃は良かったよ~、髪が肩まで伸びていて(嘘)

久方ぶりにの訪問ですが、ちっとも変わらずあの時のまんま
しかし、うどんは時を止めず進化をして、比良山地から琵琶湖へと流れ込む水も良いのか、さらに美味しくなっておりました

私は「ぶっかけ」

   花里ぶっかけ2

うどんはピチピチよ
お店の雰囲気が讃岐チックなのも相俟ってか、もうズルズルと一気に頂きました

   花里ぶっかけ3 花里ぶっかけ1

湖西の皆さんのお口に合わせてか、若干優しいめの食感ですが、それまでがまた、いい感じで美味しさを高められているかの様です


隣にいてた地元イケメン二人組みのお兄さんと仲良くなり、お二人が頂いていたうどんも写真に納めさせて頂きました
「豚肉カレーうどん」

   花里カレー1

そ~して、珠玉の「ハンバーグうどん」

   花里ハンバーグ3

なんでも、お店で自家製の豆腐を作られていらっしゃるそうですが、おから等が勿体無いので、それをそのまま豆腐ハンバーグへと転進させメニューに加えられたんだそう

   花里ハンバーグ2 花里ハンバーグ1

しかし、それを脇に置かずそのまんまRIDE ONさせるなんて、大将只者ではありませんね
お店では結構な人気メニューなんだそうです

メニュー

   花里メニュー1 花里メニュー2

   花里メニュー3 花里メニュー4

大将は元保育士さんで、高松の「久保うどん」にお友達の保育士さんがおられ、その方からうどんを伝授されたんだそう
店内には、子供向けの絵本や地元の様々な活動の案内やパンフレットなどが置かれてあり、地域活性化の活動にも積極的に参加されている様子です

   花里店2 花里店3

最近では、湖西道路が北小松のあたりまで綺麗に整備されており、界隈にはキャンプ場や湖水浴が楽しめそうな綺麗な砂浜があり、季節の良い時には、きっとたまらないだろうなあ、ってところです
かつては、「ニチコンスプラーグ」に行くのに、大津ICを降りて嘆き、坂本から堅田あたりの渋滞で躓き、帰りの坂本辺りと名神天王山トンネル先頭の京都南ICを超える渋滞に落胆と、大阪から一日がかりで行った物ですが、今や昔日の話
ほとんど渋滞する事も無く、遅滞なしに訪問する事が出来ました

   花里店4 花里店5

そうそう、うどんやの常備薬(?)として、最早必須なんでしょうか
富士薬品の薬箱もしっかりと設置されておりましたよ、京子ちゃん

うどんの花里
滋賀県高島市新旭町深溝1435
TEL 050-3610-4179
営業時間:11:30~15:00
定休日  :月曜日、火曜日

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