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めん処 むく ~母へ伝えた愛のうどん~ @ 大阪府堺市

 2014-06-06
月にたった一度の営業日が、私には母に対する最高の愛の形に見えました

      君が今口ずさんだ歌は 誰に教わったの
      もう一度聞かせてよもう一度 懐かしい愛の唄
      今 時を越えて伝えられた愛の調べ 
      どんな人の心にも やさしく響く歌声
      忘れかけてた愛を 無くしたはずの夢を
      ゆりかごから抱き上げて 日ざしのなかに
      君が今口ずさんだ唄は そうだ思い出した
      母の腕の中ぬくもりの中で 昔聞いたメロディ

   むく冷かけ2


雛に感じる懐かしい民家風のお店に、痩身の美しい貴婦人が座っておられました
普段なら、何気ない風景ですが、ここは月に一度だけOPENされるうどん店
やさしい表情で、冷かけを注文するご婦人

   むく冷かけ1

母への愛を感じる冷かけの名は「オイラの冷かけOH!」
「お母ちゃん~見てるか~い!オイラはやったぜ~冷かけ食べてみて~きっとOH!って飛び上がるぜ~!!」
そんな魂の叫びが聞こえてきそう

添えられた美しいゼリー

   むく冷かけ3

中にはオクラ、人参、ベビーコーン、かにかま、浅蜊が上品に詰め込まれております
綺麗やね~
うどんは塩を使わない湯捏ねの特別仕様
関西讃岐うどんは今、各お店がアイデアを出し合い切磋琢磨をしながら、新たな世界へと進化しようとしております

   むく店2

   むく店4 むく店5

   むく店1 むく店6

   むくメニュー1 むくメニュー2

母よあなたは強かった

めん処 むく
大阪府堺市西区浜寺諏訪森町東3-319-2 Cafeらるご
TEL 072-261-1098
営業時間:10:00~18:00
営業日  :毎月一日だけ営業※要確認
 
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