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がいな製麺所 ~夏の冷かけを楽しもうシリーズ⑧~ @ 兵庫県加西市

 2014-08-03
「大阪好っきゃ麺 2014大阪・燃える夏の陣」好評開催中です!! またまた大阪を盛り上げましょう
「関西ひやかけ王座決定戦」開催中です!! 暑い夏を爽快に吹き飛ばせ!!


と、加西の田んぼの畦道を抜けてきたら、あらら

   がいな製麺所かっちゃん1

裏の畑から、かっちゃんがニョキ!っと現れました


一年振りに訪れたがいな製麺所
驚くほど、進化しておりました

   がいな製麺所店1

   がいな製麺所店2 がいな製麺所店内1

なんと立派な、大箱の飲食スペースが完成してたんやね~



店内は、まだうどん店特有の出汁の匂いも粉の香りもしておらず、新鮮な木の香りが充満

   がいな製麺所店内2

   がいな製麺所店内4 がいな製麺所店内5

   がいな製麺所店内6 がいな製麺所店内3

日差しを存分に取り入れた明るい店内は、天井も高くどこかログハウスの様で、周辺の景色にも空気にもピッタリとはまっております
もう少しで、手洗い場も完成予定だとか



そんなかっちゃんのお店で、美しい奥さんと冗談を言いながら、これまたすっきり爽やかな「きつね冷かけ」を頂きました

   がいな冷かけきつね1

圧倒的な存在感を誇るきつねに、よく冷やされたイリコ出汁
8年の時を超えて、お店もうどんも進化し続ける、素晴しい一品です

   がいな冷かけきつね2

麺も、しっかりしてて言う事なし!!

   がいな冷かけきつね3



こちらは、サービスのフレッシュトマト

   がいな製麺所メニュー4

トマト臭さも無く、瑞々しくてGoo~
粉塩を少しかけて頂くと、ほんのりと甘味が増したような


店内では、地域柄にもよりますが、新鮮な野菜など購う事が出来ます

   がいな製麺所販売1 がいな製麺所販売2

ははは
こんな物まで売ってました


そうそう、かっちゃんのところに来たら、この醤油は外せません

   がいな製麺所販売3

この日は、まとめ買いしました


最近のメニューです

   がいな製麺所メニュー2

   がいな製麺所メニュー3 がいな製麺所メニュー1



駐車場の横の菜園では、大葉、トマトなどの新鮮な野菜が自然のまんま栽培されております
色合いも鮮やかで、葉脈がくっきりと浮き上がっている新鮮な大葉を、見せてくれました

   がいな製麺所かっちゃん3 がいな製麺所かっちゃん2

もう、かっちゃんのお店は、単なるうどん店と言うよりも、様々な仕掛けをを兼ね備えた、レジャー施設のようですね
周辺の田んぼの清々しい緑も、山の緑も、空の碧い色も雲の白も、ロケーションまでもがお店の一部分と化しております
夏休みの思い出の一頁を、確実に飾ってくれる素敵なお店です

がいな製麺所
兵庫県加西市和泉町25-2
TEL 0790-45-0848
営業時間:平日   10:30~15:00
       土日祝  10:30~18:00
定休日 :6月、12月の第三月曜日(代休あり)

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コメント
初めまして、お邪魔してます。
美味馬わんこSeason2のkumaと言います。

初コメ宜しくお願いします
私も昨日 久し振りに訪問したんですが びっくり綺麗な飲食スペースが…
ほんま、木の良い香りに、また美味しいうどんを頂き 少し癒されました。
トマトは頂かなかったんですが、うどんかりんとうはバクバク頂きましたw


【2014/08/03 10:16】 | kuma #- | [edit]
>kumaさん
コメント有難うございます。
私もkumaさんのブログは、よく拝見させて頂いております。

がいなさん、素晴しいですね。
うどんもさる事ながら、ロケーションといいかっちゃんのお人柄といい・・・
なんとて、可愛らしい奥さんといいねえ~

色んな意味で癒されるうどん店ですね。
今後とも宜しくお願い致します。
【2014/08/06 04:59】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]












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