本場さぬき手打ちうどん 中野屋 ～夏の冷かけを楽しもうシリーズ⑨～ ＠ 京都市右京区

　2014-08-02

「大阪好っきゃ麺 ２０１４大阪・燃える夏の陣」好評開催中です！！ またまた大阪を盛り上げましょう
「関西ひやかけ王座決定戦」開催中です！！ 暑い夏を爽快に吹き飛ばせ！！

マスターは、ほぼご本復されたご様子で、お顔の色も良く、笑顔でご挨拶して下さいました

　　　

そんな、マスターのパワーが乗り移ったのか、この日頂いた中野屋さんのひやかけは、これまで頂いた中で一番力強く、弾力感満載のうどんでした

それならばと、マスターのご回復をお祝いする気持ちを込めて、私も大のところをもう１玉追加で、３玉ひやかけで頂きましたがな

　　　


しかし、そこはほれ、お店の近くには竜安寺があったりして、どこかあの石庭の繊細な空気が織り込まれたような、千年の都の色合いが感じられるんよね
ゲソ天までどこか雅で、衣の色合いからつき具合まで、色白でやわらかい感じ （笑わないように ）
何より嬉しいのが、うどんもお出汁も、まるで暑さに苦しんで来店したお客さんをむかえるかの様に、キンキンキンに冷やされている事

　　　

また、お店の風貌から頂くうどんまで、この界隈では一番讃岐の匂いがするうどんでもあります
いや、中野屋さんのひやかけは、身体の芯から爽快にしてくれるなあ～


って、言ってる間に夏休みなのに、あっという間に学生さんで、お店はいっぱいになりました

　　　

　　　

これまた、古と新しい文化が融合されている京都らしい空気ですね
しかし、学生さんの多いお店やと、無料（タダ）やと思ったら、多分葱や天カスをアホ程山盛りにして食べる子も、ぎょうさん居てるんやろうね
皆さん、日本で育った者らしく遠慮と慎みとを持ってね～

「さぬきうどん　中野屋」
京都市右京区谷口垣ノ内町７－２２
ＴＥＬ　[phone]
営業時間：９：００～１４：００
定休日　：日曜日

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