手造りうどん 楽々 ～夏の冷かけを楽しもうシリーズ１３～ ＠ 大阪府交野市

　2014-08-18

「大阪好っきゃ麺 ２０１４大阪・燃える夏の陣」好評開催中です！！ またまた大阪を盛り上げましょう
「関西ひやかけ王座決定戦」開催中です！！ 暑い夏を爽快に吹き飛ばせ！！

お店に着いたのが開店５０分前
それでも十分に余裕を見て伺ったはずやのに、もう人が４人も並んでるやないの！
ふう～

毎年恒例、夏のみに登場する超人気店の冷かけ
今年も、７・８月の土・日限定でリリースされております

　　　


もう、このうどんをどう形容させて頂こうか、私の稚拙なボキャブラリーでは、語りつくせそうもありません

　　　

「究極の伸びる＆モチ感うどん」とでも言いましょうか、兎に角、ひと口頂くと、一旦は容易に噛み切れそうなのですが、うどんそのものは強固にも、その進入を頑なに拒んできます
いえ、決してうどんが固いとかではなく、にゅう～とした感覚で歯はうどんに進攻しているんです
そこで、人とうどんとの格闘というか神経戦が起きるのですが、「もうええやろ、お前もよう頑張った！」と押し続ける人類に対し、いよいよ土俵を割るのかと思いきや、このうどんはまだまだなんのなんの
究極の粘り越しで、我々の行く手を、まだまだ遮ろうと押し返してきます


しかし、決して勘違いしないで下さい

　　　

　　　

このうどんの食感は、固いとかエッジが立っているとかではなく、絹の様な肌さわりで、きゅ～と伸びながらも滑らかなモチモチうどんなんです
イリコを不使用の、この透き通った琥珀色のお出汁が、またスッキリとして美味しかった～


メニューです

　　　

　　　

お店を見渡す限り、「和牛肉釜玉」か、所謂「釜たま系」のうどんがが多く出ていた様に見えましたが、そりゃこの麺だと、熱々モチモチのうどんを玉子に絡めて、ズズズズ～っと頂いてみたくなる気持ちもよくわかります


お店を出た時もこんな状態

　　　

楽々さんのうどんを語るのに、ネット上でのランキングを引き合いに出すのは、非常に失礼で気が引けるのですが・・・
そもそも 、そのランキング自体に「 」なお店が異常な上位に居たりするので、一概には当てにならないのですが、楽々さんの場合、長年の実績から考えても十分過ぎる程に納得できるんですよね

「手造りうどん 楽々」
大阪府交野市幾野６－６－１
ＴＥＬ　[phone]
営業時間：１１：００～１５：００
定休日　：月曜日

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