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九州ラーメン福将軍 ~本日(8/19)LAST DAY~ @ 大阪府豊中市

 2014-08-19
「大阪好っきゃ麺 2014大阪・燃える夏の陣」好評開催中です!! またまた大阪を盛り上げましょう
「関西ひやかけ王座決定戦」開催中です!! 暑い夏を爽快に吹き飛ばせ!!

本日8月19日(火)を持って、豊中市のラーメン店「福将軍」さんが閉店されます
この地に根をおろされて30年、行列の出来る人気ラーメン店として多くのラーメンファンに愛されてきました

   福将軍店1


スタンダードな「九州ラーメン」

   福将軍ラーメン1

非常にライトな豚骨ラーメンで、その為か、年配のお客さんにも幅広く愛され支持されております
ほんのりとしたスープの甘味に、このプルプル肉厚チャーシュー

   福将軍ラーメン2

殆どクセのない一杯は、私の様な者でも十分に美味しさを感じる、いつまでも頑張って頂きたいラーメン
ここを出発点として、その後様々なラーメンに巡り合い、またこのお店に帰って来たラーメンファンの方がも、沢山いらっしゃるのではないでしょうか

   福将軍ラーメン3 福将軍ラーメン4


そして、人気NO.2と言っても良いでしょう
「ヘタどん 小」

   福将軍ヘタ丼1

   福将軍ヘタ丼2

あはは 、この日は温泉卵ではなく金糸卵が乗っかってまいりました
自家製チャーシューを切り分けた際、端っこで余ったチャーシューの固いヘタを使った、アイデア&始末なメニュー
甘辛いタレと歯応えのあるサイコロチャーシュー、それにご飯との組合せが、何とも言えず美味く組み合わさっていて、これまたええ丼やないですか


お店は、真ん中の通路を挟んでカウンター席と小上がりのテーブル席とに分かれており、その空間自体が懐かしいラーメン屋さんのスタイル

   福将軍メニュー2 福将軍メニュー1

なんにしても、お店の方々の活気が、お客さんを元気にさせる程素晴しい


これまで、本当にお疲れ様でした

   福将軍店4 福将軍店3

こちらこそ、有難うございました

「九州ラーメン 福将軍」 (2014年8月19日閉店)

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コメント
いつも楽しくブログ見させて頂いています。
福将軍懐かしいです。20年前は凄い行列で美味しかったです。
箕面に2号店を出したあたりから迷走しはじめて、
いつの間にか味も接客も落ちるとこまで落ちて、
ここ10年は行っていませんでした。
閉店と知っていれば最後に行きたかったです。残念。
【2014/08/23 00:43】 | 箕面人 #- | [edit]
>箕面人さん
コメント有難うございます。
おやおや、かつては箕面にもお店を出されてたんですか。
お店を拡げるのは、本当に難しいですね。
いいお店でした。

【2014/08/25 03:43】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]












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