滋味溢れた・・・ こんぴらさん＠大阪市西成区
2009-05-13
ちょっと体調が悪くて食欲が無かったんで・・・
今日は、鶴見橋商店街の「こんぴらさん」で￥２５０。
モチモチとした懐かしい歯応えの麺。
お客さんの目の前でつくる自家製麺ながら、時間によっては「打ちたて湯掻きたて」、時分を外せば「茹で置き」。
出汁のスタイルとかは全然違うのに、「こんぴらさん」って、なんか私の中で一番「香川」に近い、安心できるうどんなんよ。
お店もこんな雰囲気の商店街の中でなかったら、それより町中でも郊外でもアカンでしょう。
いや、助かりました。
「手打ちうどん こんぴらさん＠大阪市鶴見橋」
大阪市西成区鶴見橋１－１２－１０
ＴＥＬ ０６－６６５３－９５７１
営業時間：９：３０～１９：３０
定休日 ：正月４日間
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